海带汤真的降血压吗？

Posted 2021-12-27 海带降血压

篇首语：男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海带汤真的降血压吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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现在随着社会时代的进步，根据发展迅速，人们的生活条件变得越来越好。但是随之接踵而来的就是很严重的危害人类健康的三高问题，其中高血压是危害人类范围最大的一类疾病。降血压，我们要从生活中做起，在饮食上要做很大的改变。很多人想知道海带汤是不是真的能降血压呢？下面来看看降血压的一些汤品吧！

一、西芹茄子瘦肉汤

食材：茄子、西芹、瘦肉各150克，红枣4颗，姜片

调味料：盐

做法：

1、西芹、茄子、瘦肉洗净，西芹切段，茄子切块、瘦肉切片，红枣去核洗净备用;

2、将适量水倒入瓦煲中，水沸后放入所有食材，用中火煲1小时后加盐调味即可。

二、天麻蚌肉煲

食材：天麻、天冬各10克，蚌肉、薏米各60克，北沙参30克，生姜适量

调味料：盐、味精、葡萄酒

做法：

1、薏米洗净放入清水浸泡2个小时，天麻、天冬、北沙参清洗干净切成薄片，蚌肉温水清洗，用盐、葡萄酒腌制10分钟;

2、取瓦罐，放入所有食材，再加些清水、盐，先用大火煮沸，撇去浮沫，然后改为小火慢煲1小时，捡去姜片，加味精调味即可。

三、海米海带冬瓜汤

食材：海带50克，海米40克，冬瓜500克，冬菇30克，黄芪10克，葱姜适量

调味料：无

做法：

1、海带、冬菇洗净切块，冬瓜去皮洗净切块;

2、将适量清水倒入锅中，加入海米、海带、冬菇、黄芪、姜葱，先用大火烧开，后改为小火慢煮30分钟;

3、最后放入冬瓜，煲到冬瓜熟透就可以了。

食疗功效：本汤品集纳了冬瓜与海带的优点，具有益气活血、利水降压的作用，适用于皇家因高血压引起的心衰、气短、动则喘息、双下肢水肿等症状。

综上所述，我想大家应该明白降血压可以通过吃这些食物来改变，同时在生活中我们应该注意锻炼身体，防止自己的身体状况容易加重高血压的发展。尤其是中老年男性，身体发福是特别常见的现象，所以一定要养成定期锻炼的习惯。海带汤这类的食物降血压的效果也很好可以适合经常吃。

海带和排骨熬制的瓦罐汤是比较美味的滋补营养汤，可是即便是这些普通的食材，烹煮的瓦罐汤也要了解一些技巧，如海带的选择，还有排骨的一个搭配一定要注意，海带有很好的营养价值以及药用价值，可以帮助降血压降血脂。

第一步，海带的选择，海带可以买干的用也可以买湿的，干的有洗干净了的，用时只需提前1小时泡发，洗干净，切成长方形长条，沥干水备用，也可以打海带结，这个在于自己。如果买的是湿海带，有很多沙，就要用刷子涮干净了，放在水里泡一段时间，由于海水污染的原因，上面会有很多砷，必须完全洗干净后才可用。

切成长条或打结，注意不管怎样，都要把水分沥干点，不然水太多，煨出来味道就会淡了。建议在买海带的时候，最好是买肉质厚的海带，这样煨出来海带就不会糊糊的，口感也好吃点，毕竟要煨八九个小时嘛。

第二步，排骨的选配了，排骨一般买龙骨和扇子骨，这两种骨头在价格上比较便宜，而且煨出来味道也会很鲜，大家都不知道吧，其实猪身上龙骨和扇子骨，还有桐子骨是最鲜的，桐子骨太油了，也大，最瓦罐汤就不太好了，所以我们就用龙骨。

第三步，先把骨头如沸水中泡2分钟，等泡沫和血水完全没有了，就捞出备用了。

把排骨放在洗净的瓦罐中，一般放2到3块，就好了，在把沥干水的海带放入罐中，3片就好，海带打结式放2到3个。这样海带排骨汤就差不多了。

第四步，把瓦罐汤放入缸中，点火煨至，经过八九个小时，海带排骨汤就好了，此汤肉烂脱骨，海带滑烂，整菜味美，汤鲜。

营养价值海带本身是一种含碘特别多的蔬菜，可以治疗粗脖子病。海带还具有利尿消肿的作用，它还可以降低血压，有三高的人吃特别好。把海带做成海带排骨汤，海带本身的益处在结合，排骨的营养，那就更加没话说了，可以补钙，小孩子吃特别好的，而且味道鲜美，清香雅致。