诸城韭黄是哪儿的特产吗?诸城韭黄介绍

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1、诸城韭黄是哪儿的特产吗?诸城韭黄介绍

2、诸城茉莉是哪儿的特产吗?诸城茉莉介绍

诸城韭黄是哪儿的特产吗?诸城韭黄介绍

诸城韭黄是山东潍坊诸城市的特产,它是地理标志证明商标。

诸城韭黄是在青菜品种极少的冬季里栽培的一种味道鲜美的疏菜。诸城韭黄自明末清初即已开始栽培,尤以城后3公里之内地带为盛,现已普及全市。
    
  菜农在长期的栽培实践中积累了丰富的经验,培育出的韭黄肥胖鲜亮,鲜嫩可口,闻名遐迩。栽培韭黄,首先要在入冬前搭好地窖,盘好火炕,在火炕上铺一层马粪,压一层细沙,以备栽植。然后在农历小雪前挖出韭菜根,选择肥壮的掰好理顺捆成盘,密排栽放到窖内火炕上的细沙中,撤上水,烧炕加温,使温度保持在36℃左右。以后约每隔两天淋一次水,始终保持一定温度,20余天后即可长成。长成的韭黄高约20厘米,叶呈黄色,收获时连根扒出,将韭芽一一掰下,洗净理顺扎成一捆,以便存放或销售。
  2012年,经国家工商总局商标局认定,“诸城韭黄”荣获中国国家地理标志证明商标。
  

诸城茉莉是哪儿的特产吗?诸城茉莉介绍

诸城茉莉是山东潍坊诸城市的特产

诸城茉莉因栽培历史悠久而久负盛名。茉莉属木犀科常绿灌木,小枝
  细长有棱,披有短绒毛,单叶对生,椭圆形或广卵形,全绿,有光泽,花序聚伞
  状,花白色,有浓香。花除熏制茶叶外,还可提炼香精,品质甚佳,根入药,做
  1剂。古人有诗赞茉莉:“虽无艳态惊群目,幸有浓香压九秋”。茉莉自古就
  被誉为天下第一香。诸城茉莉有单瓣和重瓣两种,尤以单瓣种为名贵。单瓣种花
  尖头,花瓣单层,有浓香;重瓣种花圆头,复瓣,香味浓,但不及单瓣种。金朝
  章宗承安四年(1199),诸城创建“密州新茶坊”,因熏制茶叶之需,开始从南
  方引进茉莉,进行人工栽培。后制茶业销歇,诸城茉莉渐由实用花变为观赏花。
  因其花雅素清淡,香气袭人,枝叶长绿,适宜盆栽,是装点室内和庭院之佳品,
  倍受人们喜爱。境内栽植茉莉比较普遍,尤以城南朱泮村最为盛行,仅此一村,
  每年就有数千盆销往外地。
  

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