百合薏米粥治疗痛风效果好吗
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百合薏米粥治疗痛风效果好吗
对于痛风患者来说,食疗是非常重要的一种治疗方法。而在食疗的过程当中,不光要讲究低嘌呤,同时还应该食用一些具有超强治疗效果的食物。而在中医方面来说,百合薏米粥就是一种很好的治疗痛风的食物,而且还能够改善患者关节炎的症状,减轻患者受到的病痛折磨。
材料与方法:乾百合、薏米、梗米各六十克
将上述三味洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,为痛风病人主食(其它应按痛风病人营养治疗原则进行,在此不予赘述)。连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。
结果分析:所接受食疗病人血尿酸量减少,关节炎症状减轻,均未出现复发。
讨论分析:
1、百合:味甘,微寒,具有润肺止咳,清心安神之功效。现代研究发现:百合除了含有蛋白质,脂肪,淀粉及多种维生素等营养物质外,还含有秋水仙碱,而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药,它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用,从而改善关节炎症状。百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用,但其含秋水仙碱量甚微,长期服用才能发挥其治疗功效,而且较制剂更安全,无毒副作用。
2、薏米:又名薏苡仁,味甘,淡,微寒,具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,清热等功效。
《世医得效方》说「薏苡粥治久风湿痹,补正气,除胸中邪气、和胃肠、消水肿、久服轻身益气」;《本草经》说它「主筋急拘挛、不可曲伸、风湿痹」。薏米在食疗中运用较为广泛,常用来作利尿方、清热方、祛风方的主味。用它来治疗痛风,既可以发挥其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛风除痹的功效,以改善痛风病人的关节炎的症状。
二者合用,加入梗米,作为痛风病人的主食,既可以为痛风病人提供必需的热能需求,又能很好的发挥其食疗食养作用,是痛风病人的食疗佳品。
痛风患者的治疗,原则就是要让患者遵循低嘌呤饮食,同时还要远离烟酒的刺激,还要配合医生积极的进行治疗。百合薏米粥这种食物可以作为痛风患者的主要饮食,可以长期食用,这样才能让其发挥出更好的治疗效果。同时。痛风患者应该适当的减肥,毕竟肥胖也是引起痛风的一大要因。
薏米红豆减肥粥效果好吗
红豆薏米粥在大家的观念中就是一个养生功效很大的粥,而对于现在的女性来说时时刻刻的都是对于自己形象和气质关注无比。即使是一个大家公认的养生粥,也是会担心是不是会有增肥的效果,或者对于身体有没有减肥的作用呢。根据这个情况下面了解下薏米红豆减肥粥效果好吗?
红豆薏米粥有消肿和保护我们心脏的作用,红豆薏米粥能起到祛湿和健脾胃以及清热解毒的好处,所以常喝红豆薏米粥是可以起到减肥功效的。
做法
做法一
食材准备主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
制作步骤
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
营养价值
红豆
赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
以上的内容阐述,大家也知道了其实薏米红豆减肥粥效果还是不错的。因为薏米红豆粥对于身体有着祛湿解毒的作用,这样的话对于身体就是有着很很多的降低脂肪的作用。所以大家可以试着尝试下,对于美容方面效果也还是不错的。
相关参考
在我们国家的中药养生界,薏米紫薯粥的养生美容保健功效一直是很受关注的,因为这种养生食品的制作中,因取材方便,而且制作方法也很简单,只要将薏米和紫薯煮透煮烂就可以了。食用薏米可以促进新陈代谢,提高皮肤的
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