绿豆扒谷是哪儿的特产吗?绿豆扒谷介绍

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本文目录

1、绿豆扒谷是哪儿的特产吗?绿豆扒谷介绍

2、绿豆淀粉是哪儿的特产吗?绿豆淀粉介绍

绿豆扒谷是哪儿的特产吗?绿豆扒谷介绍

绿豆扒谷是山东潍坊寿光市的特产

正宗的寿光特产,很多外地人来寿光根本不知扒谷为何物,普通饭店里更是见不到这道菜,作为名符其实的寿光特产,外地人却几乎没有机会吃到这道美味。每年的秋冬腊月正是做绿豆扒谷的时节,这时候做的扒谷不易变质,味道鲜美。制作方法是:精选上等绿豆浸泡,用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎,然后攒成团上锅蒸熟即可,绿绿的甚是好看,真正的“绿色”食品。吃法多以猪肉炒扒谷为主,用猪油炒锅,将扒谷炒熟,放入粉条韭菜等,烹饪时尤其注意不能放入过多水,做好的扒谷松软鲜香、回味悠长。

绿豆淀粉是哪儿的特产吗?绿豆淀粉介绍

绿豆淀粉是河北衡水景县的特产

绿豆淀粉
  景县华丝集团生产的绿豆淀粉、绿豆粉丝,以其纯度高、色正、味纯在全国的地享有极高生育,市场前景极为广阔。  (暂无图片,欢迎提供。)

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