远没你想的那么垃圾 网传方便面泡面防腐剂多毒性强
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篇首语：满堂花醉三千客，一剑霜寒十四州。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了远没你想的那么垃圾 网传方便面泡面防腐剂多毒性强相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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远没你想的那么垃圾 网传方便面泡面防腐剂多毒性强
泡面一直被冠以“垃圾食品”的名号，对泡面的诋毁已不仅限于“油炸食品”“高油高盐”等槽点，甚至衍生出“泡面毒性”“高防腐剂”等传言，很多人在吃泡面的时候，甚至都带有深深的负罪感，泡面真的像人们说的那么不堪吗？真的吃完就跟中毒似的吗？但其实，泡面可没你想的那么垃圾。但是吃泡面的时候，也不要太随性，还是要少吃。下面，和小常识网一起看看关于方便面的相关知识吧。
1、吃包泡面要解毒32天？
很多人应该听过这些说法——“一包泡面的‘毒性’要两周才能消化”“吃一包泡面解毒需要32天”“泡面一个月只能吃一包”。
真是这样吗？仔细查看泡面的配料表，可以看见密密麻麻的添加剂，这么多食品添加剂，吃多了不会伤身体吗？其实能加入食品中的添加剂都是符合国家要求的，只要不是天天吃，并且吃很多包泡面，对身体是没有什么影响的。
食物中各种成分进入人体后，会有以下几种可能：
1.不被吸收，经胃肠道直接排到体外；
2.被吸收进入血液，在肝脏的作用下被分解成其他物质，也就是通常说的“解毒”；
3.经肝脏分解的产物，或者没有被分解的物质，经过肾脏过滤随尿液排到体外；
4.部分随着血液循环到达身体某些部位，危害细胞正常活动而产生危害。
泡面只会出现前三种情况，而且分解和排出的速度都是由具体成分决定，不是遵循所谓肝脏的“32天解毒周期”。也就是说，有的物质排出得很快，有的物质排出得比较慢。
其实泡面真正的问题还是高热量和高盐，因此为了身体健康，不必要的时候还是不要吃太多泡面。
2、泡面添加很多防腐剂？
这种说法就更不科学了。泡面里可能含有防腐剂，但也只是极少的量（有的品牌没有）。泡面常由几部分组成：面饼、菜包、粉包、酱包、油包。
面饼的水分含量很低，水活度也很低，无法被微生物利用，不需要防腐剂。但是面粉本身含有极少量天然的苯甲酸，因此面饼被检出防腐剂成分是正常的。
菜包、粉包分为干燥的和含水的。干燥的蔬菜水分含量极少，微生物无法生长，因此不需要用防腐剂。含水的菜包，例如酸菜包，因为特别咸、特别油，不适合微生物的生长，不需要用防腐剂，酱料包也是如此。但是有的配料可能在厂家购入时就含有防腐剂，按照食品添加剂的“带入原则”，这个防腐剂是可以不标示的。
添加防腐剂是防止食物腐败的一种方式，按照国家规定来使用防腐剂并不会引起健康问题，因此大家也不必对防腐剂过度恐慌。泡面干燥、高油、高盐的特性使得它天生就不怕腐败，企业从成本控制和让消费者放心的角度，一般不会主动添加防腐剂。
泡面冷知识：泡3分钟吃起来更香
泡面要泡3分钟，是泡面发明者日籍台湾人安藤百福确定的。
3分钟是一个心理学伎俩。随着食品工艺的进步，1分钟也能让面条变熟，但是人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来觉得更美味。如果等上5分钟就有点儿失去耐心了，食物的气味对鼻子的刺激慢慢减弱，就觉得没那么好吃了。
多吃泡面的坏处有哪些
泡面，大家熟悉的不能再熟悉的食品了，我们都吃过，大部分人都非常喜欢吃。我们都知道它含有防腐剂，那是一种对我们的身体具有危害的东西，可是我们还是义无反顾的爱着它。曾经方便面是种零食，如今不仅仅如此，更多人把它当饭吃，而且吃的感觉很惬意。那么多吃泡面的坏处有哪些？
造成营养的缺乏
方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低，而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素，专家指出，蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素a、维生素c、维生素e以及b族维生素是大脑发育必需的营养元素，长吃方便面的话，营养的缺乏会影响大脑的发育和思维能力。
造成肠胃功能失调
方便面是一种油炸食物，常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状，而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话会让人味觉迟钝，影响正常食欲，小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。
增加肠癌的概率
专家指出，食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成，在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质，因此，如果经常食用的话，非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌，而且，吃的过精过细，容易患上便秘，粪便长时间在大肠中停留也容易诱发肠癌。
增加多种疾病的患病概率
调查显示，方便面中的含盐量都非常高，盐的摄入量过多的话容易患上高血压，并且损伤肝脏。并且方便面中的磷会阻碍体内钙质的吸收，长期食用的话容易引起骨骼变形、骨折等疾病。方便面中的油脂经过氧化会变为“氧化脂质”，能加速人的老化，引起动脉硬化，使人容易患上脑溢血、心脏病、肾病等危害健康。
看了上述对于多吃泡面的坏处有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。过多的吃泡面对人们的身体危害极大，不仅能导致各种疾病的存在，更加会诱发癌症的产生。所以我们要好好注意控制饮食，少吃或不吃泡面，为我们的健康提供保障。
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