常吃醋消除疲劳促进睡眠 醋的保健功效不可小觑
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常吃醋消除疲劳促进睡眠 醋的保健功效不可小觑
醋是常见的一种调味品，家家户户的厨房都可以见到醋的身影。你知道吃醋有哪些好处吗？专家指出，胃口不好的时候吃点醋，是可以起到开胃的功效的，我们日常所吃的醋溜菜等就有着良好的打开食欲的功效，下面小常识网就来详细介绍下吃醋的好处，经常吃不下饭的朋友可以学习一下。
吃醋可以帮助我们开胃
醋的保健功效不可小觑。感冒时，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。有研究表明，几乎所有的有毒病菌，在醋中仅能存活30分钟。此外，醋能调节胃肠功能。醋味酸微甜略带香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液就会自然分泌出来。感冒的病人胃口不好时，吃点醋溜菜，定会食欲大增。
除了杀菌、增加食欲外，保护维生素C也是醋的一大法宝。众所周知，维生素C能抵抗感冒病毒，多吃富含维生素C的蔬菜水果，也可起到防治感冒的作用。但维生素C常常会在高温烹调中被破坏，可它们在醋里，几乎不起变化，是很稳定的。其次，有些蔬菜里存在抗坏血酸酶，它们一接触空气，就会起破坏维生素C的作用。但在醋里，此酶却会变质，丧失了破坏维生素C的能力。所以，炒菜或做凉拌菜时，放点醋就能防止维生素C遭受破坏。
值得注意的是，醋溜菜虽好，但并不代表感冒了就能大量喝醋，尤其不能空腹喝或者不经稀释喝，这会对食道、胃造成伤害。
吃醋的其他好处
减少盐摄入
在所有的调味品中，除了盐本身是含钠的大户，还有酱油和盐。而健康饮食需要控制钠摄入，如果盐分减太多，对于口味偏重的人来说，会让食物太清淡，反而会减少食欲。
而如果善用调味品，会改善情况。在菜肴中加入适量醋，实际可以减少盐的放入，这并不会给食物带来额外的能量和盐分，反而能让食物更有味道，不会出现食之无味的现象。
限盐实际是有利于心血管健康的，也就是说菜里加醋，对预防心脑血管疾病和高血压有一定的作用。不过也不是所有的菜肴加醋都好吃，大家偶尔吃一吃就好了。
吃醋祛斑去皱
年龄的增长容易在人脸上留下老年斑，皮肤弹性变差，面部皱纹增加，自由基是罪魁祸首。而摄入使用醋对自由基的破坏力有抑制作用，还能抑制自由基的生成，从而有效祛斑抗皱纹。此外，食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，让皮肤光洁有弹力。
吃醋抗癌
在烹饪食物时加醋可以保护维生素C，促使孩子精力旺盛。维生素C是人体中不可或缺的一种营养物质，不仅可使人精力充沛、容光焕发，还可减少各种癌症的患病几率，抑止癌细胞的生长和繁殖。
去腥、杀菌、提鲜
醋在一定程度上可以给食物杀菌。尤其在吃水产品，如虾、蟹的时候，蘸着醋吃，不仅能提鲜，还能起到一定的杀菌消毒的作用，制作凉拌菜的时候同理。另外，它具有去腥的作用。煮鱼的时候，加入少量的醋，能减少鱼腥味，炖羊肉的时候加点醋，能去除羊膻味。
熬骨头汤加醋促进钙质溶出
以前每次在炖骨头汤的时候，奶奶都会让加一勺白醋，据说这样能促进骨头中的钙质溶出。熬骨头汤时加醋有助于钙质溶出，这在理论上是合理、可行的。
但是实际的执行却不容易。因为没人知道要放多少醋，也不知道需要熬制多久才能让钙质足够溶出。不过有一个可以明确的是，醋会让骨头变软，啃起来就不会辣么辛苦了。
消除疲劳、促进睡眠
中医认为，醋有收敛之性，能活血散瘀，促进汗孔的收缩。所以，用醋泡脚，能促进机体的血液循环，并调节紧张的神经，让身体变通畅，在寒冷的冬天能温暖双脚，更有助于睡眠。有睡眠障碍的人群，更需要此等“良方”哦。
如果你感冒疼痛，食欲不振，吃不下饭，不妨试试在菜里面加一点醋，酸溜溜的味道是可以开胃的，而且也不会让你上火，醋的功效有很多，吃些醋溜菜让你食欲大增，有效提升体质。而且，醋泡脚也可以带来一定的养生保健功效，希望广大朋友都可以认真学习学习。
消除疲劳的食谱推荐 一些日常食物可以消除疲劳
很多人工作日起床困难，周末睡到中午，这是劳累过度的表现，今天小编给大家讲讲哪些食物常吃可以消除疲劳，下面和小常识网一起来看看吧。
劳累过度吃什么好
金枪鱼
因为金枪鱼含有丰富的蛋白质，还有许多的酪胺酸，这种成分在身体内可以生产出大脑所需要的神经传递物质，从而就能让记忆力变得更集中，也能让精力变得更旺盛，有效缓解身体疲劳。
橘子
冬天容易感到疲劳、困顿与体内钾含量偏低有关，天热人就容易出汗，汗水中除了有钠元素，还有钾元素。同时，天气炎热，人们的食欲也会下降，从食物中摄取的钾元素就更少了。吃橘子确实能解冬日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾，它的酸味还能提神开胃。另外，橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。
坚果
对于上班一族来说，每一天都需要进行大量的脑力活动，因此在四五点钟的时候就会感觉到非常的疲劳，此时我们可以选择一些坚果，比如说花生，腰果，杏仁，都能够快速的恢复体能，这是因为这些坚果中含有蛋白质，维生素b，钙元素，铁元素，都是我们人体所需的物质。
波菜
菠菜中含有女性朋友比较容易缺乏的矿物质元素镁，女性朋友每日的镁摄入量是280毫克，如果低于280毫克，人就会感觉到特别的疲乏，而镁在人体的作用就是将积累在肌肉中的碳水化合物转化为可被利用的能量，让女性感觉到精力充沛。
消除疲劳的食谱推荐
青椒炒肉
猪瘦肉400克，新鲜青椒4个，植物油、盐、酱油、香油适量。
功效：补充铁质和维生素C，促进食欲，缓解疲劳。
鲢鱼香菇豆腐
鲢鱼头300克，豆腐250克，水发香菇30克，蒜薹100克，豆瓣辣酱、白糖、黄酒、红醋、麻油、葱、生姜、蒜、植物油适量。
功效：暖胃益脑。可有效补充精力，消除疲劳。
清炒黄豆芽
黄豆芽500克，植物油、酱油、白糖、盐适量。
功效：能消除体内乳酸，促使体力恢复。
治愈方式
休息恢复法
过度疲劳怎么办，每天可留出一定的休息时间，进行休息恢复，如听音乐、绘画、散步等，帮助解除生理疲劳。
消除脑力疲劳法
用脑过度导致大脑过度疲劳怎么办呢，可适当参加体育锻炼和文娱活动，积极休息。如果是心理疲劳，千万不要滥用镇静剂、安眠药等，应找出引起感情忧郁的原因，并求得解脱;病理性疲劳，应及时找医生检查和治疗。
科学健身法
过度疲劳怎么办，还可以通过科学健身进行调理:一是有氧运动，如跑步、打球、打拳、骑车、爬山等;二是腹式呼吸，全身放松后深呼吸，鼓足腹部，憋一会儿再慢慢呼出;三是做保健操;四是点穴按摩。
饮食补充法
过度疲劳者还需要注意饮食营养的搭配，多吃含蛋白质、脂肪和丰富的B族维生素食物，如豆腐、牛奶、鱼肉类，多吃水果、蔬菜，适量饮水等，以减轻疲劳感。
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