道北羊肉汤是哪儿的特产吗？道北羊肉汤介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、道北羊肉汤是哪儿的特产吗？道北羊肉汤介绍

2、羊肉汤是哪儿的特产吗？羊肉汤介绍

道北羊肉汤是哪儿的特产吗？道北羊肉汤介绍

道北羊肉汤是山东枣庄市中区的特产

道北羊肉汤
　　用料、制作考究，口味独特，精选七至八个月的山区小羊，由阿訇屠宰后作原料，在清洗、煮熟时不加任何添加剂，煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点，其汤鲜美可口，深受当地群众的青睬。
　　

羊肉汤是哪儿的特产吗？羊肉汤介绍

羊肉汤是山西临汾隰县的特产

羊肉汤
　　羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。