茶叶何时喝好呢

Posted 2021-11-25

篇首语：不操千曲而后晓声，观千剑而后识器。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了茶叶何时喝好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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我们在平时的生活当中，就经常会喝一些茶，家中也是备着各种各样的茶叶，想起来的时候，就会泡上一杯，享受一下，可是，喝茶也是非常讲究的，什么时候应该喝，什么时候喝才会对我们又好处，但是，很多人都不太了解，而茶叶何时喝好呢？接下来就为大家介绍哦！

两餐之间。

夏饮绿冬饮红，一年到头喝乌龙。

从饮食卫生的角度而言，泡茶时茶叶应少些，冲泡3次后应重新沏泡。

喝茶的注意事项、避免与药物一起服用：由于茶汤内所含物质与药物混合后，可能会引起化学作用，使人体难以溶解和吸收药物，降低药效。

不宜饮用隔夜茶：茶叶中含有蛋白质，溶于水后如果放置时间太久，很容易引起茶汤的腐坏，所以，不只是隔夜茶，浸泡过久的茶汤和变质的茶叶，都不宜再饮用。

不宜空腹饮茶：空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。

避免睡前饮茶：茶汤中的咖啡因，茶碱等成分，对中枢神经系统有兴奋提神作用，神经衰弱患者应避免晚前喝茶，才不会影响睡眠。

避免饮用过烫的茶汤：以过烫热水泡茶，不但破坏茶叶中的维生素，直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁，反而损害健康，依茶叶种类以适温冲泡，并以啜饮方式少量饮用，才能喝出茶叶的真滋味。此外，冲泡茶叶应以开水直接注入，部分发酵茶与不发酵茶不适合以热火煮茶的方式冲泡。

究竟茶叶何时喝好呢？相信大家在看过之后，也已经知道答案了吧！在适合的时间内和茶，对我们来说是非常好的，但是，喝茶是有非常多的讲究的，所以，在喝茶的时候，一定要多加的注意，因为喝茶会给我们的牙齿留下茶渍，所以，一定要记得清理牙齿哦！

花茶的类型有很多种，很多花也都是可以用来制作花茶的，比如说玫瑰话，茉莉花，还有一些其他的花，都可以用来泡制花茶，花茶不像其他的茶一般，如果选择喝花茶的话还有美容瘦身的效果，而选择喝花茶的话对肠胃的伤害也不会太大，花茶的泡制是需要花费时间的，那么这个花茶到底该怎样来喝才是最好的呢？

花茶泡饮方法，以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下。

⑴ 备具：一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。

⑵ 烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

⑶ 置茶：用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

⑷ 冲泡：向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

⑸ 闻香：花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称“鼻品”。

⑹ 品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动 1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝，三口为品”之说。花茶一般可冲泡2—3次，接下去即使有茶味，也很难有花香之感了。

沏茶的要领好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。

泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

对于高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。

上面我们介绍了各种花茶的泡制时间，还介绍了关于这个花茶泡制的各种方式和方法，大家在选择花茶来泡茶的时候必须要注意花茶的泡制要领，这个我们上面也介绍了，大家在泡茶的时候就让自己按照这样的方式来制作吧，花茶的类型可以根据自己的喜爱程度来选择花茶的泡制。