鲫鱼木瓜汤的好处是什么呢

Posted 2021-11-25 鲫鱼木瓜

篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲫鱼木瓜汤的好处是什么呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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鲫鱼木瓜汤的好处是什么呢

木瓜鲫鱼汤的主要材料采用的是木瓜和鲫鱼，它们各自都含有非常的营养价值对身体也是拥有独有的功效和作用。它们的做法也是多样的，这也是为了更好的满足更多人的口味和需求，只有了解它们的做法才能够好的运用它们。不过在制作之前还是需要了解这些食物的营养还有功效作用的。下面我们来看看鲫鱼木瓜汤的好处。

1.木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

2.鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方产、多为药食，番木瓜是岭南一带出产，又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用，成熟后可当作水果生食。性平、微寒，味甘，归肝、脾经。

3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

4.每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1.1克，糖0、1克，硫胺素6.6毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸2.4毫克，钙54毫克，磷203毫克，铁2.5毫克。临床实践证明，鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。

以上就鲫鱼木瓜汤的好处进行了简单而粗略的讲解。很多人都非常的喜欢吃鲫鱼或者是木瓜汤，我们尽量的要选择一些天然食品来保持健康。汤类在我们的生活中存在一定的大的比例。我也需要吃一些水果蔬菜因为其中富含的维生素和膳食纤维。对我们的身体是非常有帮助的。

鲫鱼丝瓜汤的做法是什么呢

不知道我们大家有没有喝过鲫鱼丝瓜汤，这是一种非常美味的汤，可能我们很多人喝都只是去饭店喝，其实它的做法并不是很困难，我们自己就会尝试去学习一下，多喝一些鲫鱼丝瓜汤还可以帮助我们达到美颜护肤的效果，大家来学习一下鲫鱼丝瓜汤的做法吧。

主料：鲫鱼

辅料：嫩豆腐

调料：姜，蒜，盐，香菜，葱

烹饪步骤：

1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重;

2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观;

3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味。

鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的催乳食品。

我们大家只要按照以上的鲫鱼丝瓜汤的做法去学习一下，都可以尽快的做出来美味的鲫鱼丝瓜汤，想必大家现在都已经心动了把心梦不如行动，尤其是一些女性朋友朋友们，可以帮助我们补充体内营养，又可以帮助我们达到美白护肤的效果，真可谓一举两得。