食物中毒应该吃什么呢？

Posted 2021-12-26 食物中毒

篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了食物中毒应该吃什么呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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现在的饮食是越来越没有注意卫生了，很多的食物都是有添加化学物质的，对身体的伤害是比较大的，而有些时候因为吃了一些不好的食物导致食物中毒现象的发生，食物中毒严重的话是会导致生命危险的，那么，食物中毒吃什么会比较好呢，下面我们就一起来看看专家怎么说。

食物中毒有细菌污染引起的，有农药等化学毒物引起的，有的是食物本身产生的，如河鱼、发芽的马铃薯、未烧熟的豆浆等。一旦发生食物中毒，往往有急、凶、多、大等特点。

食物中毒一旦发生之后，略一迟缓，就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告，及时送医院诊治外，掌握一些食物中毒急救和自救的知识，做到分秒必争防止疫情扩大蔓延，很有必要。其中利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒是有一定实用价值的抢救措施。

一、排出毒物：已知吃进含毒食物，尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前，可用2%—4%的食盐水催吐或用1%—2%的淡盐水洗胃可减轻中毒症状;用食盐一汤匙，炒后煎汤服下也有催化作用。河豚鱼中毒，用适量芝麻催化，再灌服白矾水，可减轻中毒症状。

二、吸附毒物：食物中毒发生腹胀腹泻时，可食用烤焦的馍，馍的焦末在显微镜下观察，就像吸水的海绵，上面有很多孔隙，这些小孔隙能吸收水分、气味，还能吸附细菌和毒素。所以这些馍的焦末到了肠道里，就像吸尘器一样，把肠管中多余的气体、水分、细菌和毒素吸附住，清洁了肠道，减轻了中毒症状。

上面的文章为大家介绍了食物中毒的原因以及如何缓解食物中毒，上面所说的可以解毒的食物是一些比较常见的，小编要提醒大家的是，一定要了解食物相克的相关知识，千万不可以依靠这些食物解毒而掉以轻心，因为食物中毒对身体来说危害特别大。

胃病是经常困扰人们的一种疾病，可能有时候偶尔贪吃导致肚子太撑了，就会引起胃疼。可能有时候采取节食的方式来减肥，半夜也饿得胃疼了。一般情况下，只有胃部有疾病才会经常胃痛。那么，当人们胃痛的时候应该禁止吃什么食物呢？小编搜集了关于胃痛禁止吃哪些食物的相关资料，我们一起来看一下吧。

1、忌刺激性食物。对胃痛病人来说，咖啡、酒、芥茉、肉汁、辣椒、胡椒等，都会对胃黏膜造成损伤从而刺激胃液分泌过多。所以凡是对胃黏膜可形成刺激的具有强烈刺激性的食物胃痛患者都应该尽量避免食用。

2、忌过硬的食物。比如说比较坚硬的食物坚果，本身就比较难以消化，胃痛的人若是吃这些食物，更加会难以消化，甚至会加重疼痛。

3、忌过咸的食物。胃痛病人的饮食应该以清淡营养为主，所以咸菜和海鲜等过咸的食物应该避免摄入，以免加重胃部负担。

4、忌过冷的食物。经常胃痛的人一定要注意暖胃，如果经常性的胃痛，就要注意不要经常的吃冰冷的食物，以免导致病情加重。

5、忌产气性食物。有些食物易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

6、忌过咸的食物。胃痛病人的饮食应该以清淡营养为主，所以咸菜和海鲜等过咸的食物应该避免摄入，以免加重胃部负担。

7、忌炒饭烤肉等。年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

看了小编的介绍，现在大家知道胃痛禁止吃哪些食物了吧。而恰恰以上的这些食物都是我们生活中所经常食用的。有些人的口味重，一顿饭没有辣椒根部吃不下饭。其实这是不行的，任何刺激性的东西都会损伤我们的胃。所以要想好好保护它，我们就要饮食清淡，这样胃部才不会受到伤害。