麒麟马哈鱼是哪儿的特产吗?麒麟马哈鱼介绍

Posted

篇首语:弓背霞明剑照霜,秋风走马出咸阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了麒麟马哈鱼是哪儿的特产吗?麒麟马哈鱼介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、麒麟马哈鱼是哪儿的特产吗?麒麟马哈鱼介绍

2、如何挑选马哈鱼

麒麟马哈鱼是哪儿的特产吗?麒麟马哈鱼介绍

麒麟马哈鱼是山东济南商河县的特产

麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物,身躯像鹿,头上有角,身上长鳞,素来是中国人民吉祥的象征。这道菜由于样似麒麟故此得名。选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼,鱼骨少,鱼肉嫩;加上蒜段烹调,味道相当美味。
    工艺:制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料,包括马大哈鱼、干蘑菇、干竹笋、鸡蛋、火腿以及调好的蛋;将它们放入类似麒麟的模子中,加水、盐、料酒、葱、参姜,再入蒸笼隔水蒸。
    这道菜不仅美味,而且有益身心,补血且益脾养胃。
  

如何挑选马哈鱼

在生活中马哈使我们最常见的一种,但是我们在购买的时候一定要选择好,这样吃起来口味才能更好,所以要多掌握一些常识非常重要,下面一起了解下什么样的马哈好。

一般体长60厘米左右。体延长而侧扁,头后逐渐隆起。头大而侧扁。口大。吻端突出,微弯,形似鸟像,生殖季节时雄鱼突出最为明显,相向弯曲如钳形,使上下颌不相吻合。眼小。鳃孔大。鳞细小。侧线明显。背鳍后方有一个很小的脂鳍和臀鳍相对。尾鳍浅叉形。体色变化较大,自海洋进入淡水之初,背和体侧黄绿色,逐渐转为青黑色,腹部银白色,两侧有10~12条橙红婚姻色斑纹。

日常生活中无论做好什么样的事情掌握好方法做起来就更加的简单,而且能把事情做得更好,上面就是对什么样的马哈好的介绍,这样我们在购买食物的时候也能买到符合自己口味的食材了。

相关参考

如何挑选马哈鱼

在生活中马哈使我们最常见的一种,但是我们在购买的时候一定要选择好,这样吃起来口味才能更好,所以要多掌握一些常识非常重要,下面一起了解下什么样的马哈好。一般体长60厘米左右。体延长而侧扁,头后逐渐隆起。

麒麟鲈鱼是哪儿的特产吗?麒麟鲈鱼介绍

麒麟鲈鱼是广东广州天河区的特产

麒麟鳜鱼是哪儿的特产吗?麒麟鳜鱼介绍

麒麟鳜鱼是山东济南历下区的特产

麒麟脱胎是哪儿的特产吗?麒麟脱胎介绍

麒麟脱胎是福建龙岩长汀县的特产

麒麟蒸饺是哪儿的特产吗?麒麟蒸饺介绍

麒麟蒸饺是河北承德承德县的特产

麒麟生鱼是哪儿的特产吗?麒麟生鱼介绍

麒麟生鱼是青海玉树玉树市的特产

麒麟西瓜是哪儿的特产吗?麒麟西瓜介绍

麒麟西瓜是江西新余分宜县的特产

麒麟李是哪儿的特产吗?麒麟李介绍

麒麟李是广东肇庆封开县的特产

麒麟黑皮子是哪儿的特产吗?麒麟黑皮子介绍

麒麟黑皮子是云南曲靖麒麟区的特产

乘火麒麟是哪儿的特产吗?乘火麒麟介绍

乘火麒麟是湖南长沙开福区的特产