酸辣粉丝汤是哪儿的特产吗?酸辣粉丝汤介绍
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酸辣粉丝汤是哪儿的特产吗?酸辣粉丝汤介绍
酸辣粉丝汤是江西上饶上饶县的特产
主料:粉丝约85克,肉丝约180克,甘笋丝、榨菜丝各1汤匙,冬菇4只,清水6杯,韭黄约85克。配料:调味料:豆瓣酱1汤匙,镇江醋2汤匙,盐1/2茶匙,鲜露1汤匙,生抽1茶匙,麻油少许。做法:1、粉丝用清水浸半小时,略剪短度。2、肉丝加生抽1茶匙,生粉、麻油各半茶匙拌匀。3、冬菇浸软去蒂,切丝,韭黄切段。4、清水煮滚加入肉丝及冬菇丝,候再滚起即将粉丝、甘笋丝、榨菜丝及调味料加入,再滚时洒上韭黄,即可。备注:韭黄不用煮太久,否则失去香味而且会变韧。
酸辣肚丝汤是哪儿的特产吗?酸辣肚丝汤介绍
酸辣肚丝汤是甘肃天水秦安县的特产
酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟,冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝,用葱、姜、蒜、干辣子炝锅,依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油,文火烧制。成品汤色黄亮,肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃,其关键原因是秦安水质的特殊性,用其它地方的水烧制的肚丝汤远没有秦安肚丝汤好吃,据说,远在兰州、天水等地的美食家不远百里来秦安汲水,目的就是为了能吃上酸辣可口、风味独特的秦安肚丝汤。
相关参考
酸辣肚丝汤是甘肃天水秦安县的特产
酸辣鸡枞汤是云南昭通盐津县的特产
牛肉粉丝汤是安徽淮北相山区的特产
游子老鸭粉丝汤是上海宝山区的特产
南京——鸭血粉丝汤是江苏南京秦淮区的特产
镇江鸭血粉丝汤是江苏镇江扬中市的特产
喜欢下厨做菜的人们来学习了,今天介绍的这道美食并不高大上,但却非常值得在家里面做来吃,那就是鱼丸粉丝汤,只要掌握正确方法,做出的这道汤是非常好吃而且很健康的。一、鱼丸粉丝汤做法原料:鱼丸400克、粉丝
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牛肉粉丝汤是很好吃的,下面就是牛肉粉丝汤的做法,牛肉的营养十分丰富,还有好多的营养物质,能够增强人体需要的营养物质,另外牛肉是公认的增强人们体力的一种肉类,牛肉对于锻炼的人来说也是非常好的,还有好多的
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