廿四都糖糕是哪儿的特产吗？廿四都糖糕介绍

Posted 2021-12-26

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廿四都糖糕是哪儿的特产吗？廿四都糖糕介绍

廿四都糖糕是江西上饶广丰区的特产

廿四都糕（米糕、糖糕)是江南神密古镇廿四都的传统糕点，相传为南宋时期当地老百姓为慰问抗金宋兵而作，距今已有千年历史，南宋抗金名将辛弃疾，游览到廿四都时尝此糕点，惊叹为“人间极品”。
　　廿四都米糕具有滑嫩可口、百味调和、营养丰富、老少皆宜的特点，在赣浙闽边界地区被奉为《糕中之王》。本品采用多种天然配料，经传统的工艺和配方，再加以现代科学的生产流程精心加工而成，保持了产品特有的原味，使消费者随时随地都能享受到带有山村田园气息的香味。
　　食用方法:一、开袋即食，二、蒸食，三、用油煎食。
　　配料：糯米、大米、庶糖、荼油、芝麻、红枣。(胀袋勿食)
　　

油角糖糕是哪儿的特产吗？油角糖糕介绍

油角糖糕是安徽阜阳颍州区的特产

油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚，包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿，入锅热油炸，外表金黄，松脆，馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是，把红薯蒸软，拌上烫面（开水和的面）做胚，包上白糖，同样入锅炸。外表酥脆，和油角不同的是，里面软糯，包入的白糖都溶化成糖汁儿。

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