三清山腊鸭是哪儿的特产吗？三清山腊鸭介绍

Posted 2021-12-26

篇首语：自己选择的路，跪着也要走完。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了三清山腊鸭是哪儿的特产吗？三清山腊鸭介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

三清山腊鸭是江西上饶玉山县的特产

三清山腊鸭选用三清山脚下信江河畔的玉山农家野外放养，食田螺、捕虫食谷的土水鸭为原料，宰后经“三天腌制七天露晒”的独特配方和传统工艺制作而成，该鸭瘦肉多，干度好、营养佳、肉嫩、皮薄、骨脆肉香，腊味醇和鲜爽美口，实为“江南美食之珍品”，是您宴请宾客的佳肴，馈赠亲友之上品。
　　

长江腊鸭是广东韶关仁化县的特产

长江腊鸭源于“浒松腊鸭”，历史悠久，自清朝光绪年间一直流传至今，主要产于浒松、木溪等村，原料精选于当地山溪、河流、山塘饲养的本地鸭，其肉质细嫩，风味独特，其制作程序以独特的配方和工艺流程加工而成，具有味美清香，爽脆可口，外形美观的特点，产品畅销于粤港和珠江三角州一带。