脚板薯是哪儿的特产吗?脚板薯介绍

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本文目录

1、脚板薯是哪儿的特产吗?脚板薯介绍

2、花莲薯是哪儿的特产吗?花莲薯介绍

脚板薯是哪儿的特产吗?脚板薯介绍

脚板薯是江西宜春上高县的特产

红心脚板薯是上高的一个传统特产,是一种绿色食品。其肉质紫红,细腻滑爽,块茎富含粘液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质,不仅有很高的食用价值,而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。该品种全县种植面积达2000亩,产量达3000吨。
  

花莲薯是哪儿的特产吗?花莲薯介绍

花莲薯是台湾花莲县的特产

花莲薯的原料是蕃薯,作法是先去皮煮烂后,捣成泥状、加入糖、香料、面粉等拌匀,捏成型烘烤即成。花莲芋的作法亦雷同,惟烘培前,再撒些玉桂(肉桂)粉,增加香气,故又称为“玉桂馒头”。( 花莲县)

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