万安茶油是哪儿的特产吗？万安茶油介绍

Posted 2021-12-26

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万安茶油是哪儿的特产吗？万安茶油介绍

万安茶油是江西吉安万安县的特产

茶油又名山茶油、木油、木梓油，是纯天然高季本食用植物油，被誉为“东方橄榄油”。万安茶油产自江西省万安县赣江十八滩两岸的崇山峻岭，它取自群山森林中的油茶树种子，采用传统工艺精制提炼而成，远离污染，既营养丰富，又极具保健功效，其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，富有维生素A、B、C、E以及有益人体健康的多种微量元素，能促进人体内胆固醇氧化，并能促进血液中胆固醇重新合成转化利用，使人体血脂下降，具有降血脂、降血压、降胆固醇、滋肾润肺、清於利气、清肝解毒、润肤养颜之功效，是山民产妇的必备食油，具有极高的食用药用价值，是植物油中的王者。长期食用，可预防各种心脑血管疾病，调节人体内生态平衡，永葆青春活力。明清时期，万安茶油远销东南亚各国，是县境主要出口产品。

万安猪是哪儿的特产吗？万安猪介绍

万安猪是江西吉安万安县的特产

属赣中南花猪类群，已于１９７ｊ列入《中国猪种》系列中，为地方优良品种猪之一，具有耐粗饲、繁殖力强、生长快、适应性强、屠宰率高等特点。据测定，成年母猪平均每窝产仔１２。６头，育成率高达９１--９７％。屠宰率为７１。２４％，眼肌面积达２７。０２㎝
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　　该猪毛色以黑为主，间有白花，即四肢、下腹和背、胸与臀部相连处为白色。体型高大匀称，体长大于胸围。从体型外貌上看可分短嘴型与长嘴型二种。短嘴型：体格小，头细而短，额部皱纹多而深，腹部稍大呈园形，群众俗称"米果猪"。长嘴型：体型较大，嘴稍长，腰背长而平直，四肢较粗壮。此类型猪分布点多面广。
　　万安猪杂交优势强，据试验，其繁殖性能、增重效果和饲养报酬等方面比其他地方猪显著，是经济价值较高的猪种之一。
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