尚贤高粱酒是哪儿的特产吗？尚贤高粱酒介绍

Posted 2021-12-26

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尚贤高粱酒是哪儿的特产吗？尚贤高粱酒介绍

尚贤高粱酒是江西吉安吉水县的特产

尚贤高粱酒采用高粱，经纯手工制作，健康、安全、口感纯正、细腻及易入口。
　　尚贤自古盛产高粱酒。此酒酒味清香纯正，绵软甘冽，既甜且醇，入口味佳，其色艳红，给人以洋洋喜气，饮此酒，夏清暑，冬御寒，还能止呕泻，除风湿及山岚瘴气，是一种极佳礼品酒。近年来，尚贤积极做活高粱经济，充分发挥尚贤旱地多的优势，大力推广高粱种植及高粱酒加工，目前已初具规模。

永川高粱酒是哪儿的特产吗？永川高粱酒介绍

永川高粱酒是重庆永川区的特产

永川高粱酒产于重庆永川。

筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大底糟加续糟混合泥封，固体低温发酵，缓火蒸馏，过滤时截头去尾，对酿成酒液进行检验，密封于瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，酯香纯和，醇甜绵软，净爽可口。