青椒蒿菜是哪儿的特产吗？青椒蒿菜介绍

Posted 2021-12-26

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青椒蒿菜是哪儿的特产吗？青椒蒿菜介绍

青椒蒿菜是江西吉安峡江县的特产

峡江特产蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素，尤其对中、老年心血管及消化系统具有良好的保健作用，同时对高胆固醇、高血脂人群特别有益，有“血管清洁工”之美称。青椒蒿菜色泽金黄，鲜香脆嫩，品味独特，久食不厌，是老少皆宜的美味佳肴。

醋溜青椒是哪儿的特产吗？醋溜青椒介绍

醋溜青椒是福建泉州德化县的特产

醋溜青椒
　　材料：青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。
　　做法：
　　1、青椒洗净、剖开、去籽，切长宽条。
　　2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊，将青椒放入沾裹后，用热油炸酥捞出。
　　3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2大匙油炒匀，倒入炸好的青椒，快速拌匀盛出即可。