新干陈皮是哪儿的特产吗?新干陈皮介绍
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新干陈皮是哪儿的特产吗?新干陈皮介绍
新干陈皮是江西吉安新干县的特产
陈皮为芸香科柑桔属植物的干燥成熟果皮。该桔枝柔带刺,叶互生,革质,披针形至卵状披针形,顶端渐尖,基部楔形,全缘具细锯齿,叶柄细长,翅不明显,花小,色黄白,叶腋单生或簇生,柑果扁球形。喜生于气候湿暖、阳光充足、雨量充沛、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。其果于每年立冬前后采摘。
陈皮表面橙红、黄色、内表黄白色、含挥发油、黄酮类及维生素B1成分、性温味苦,有理气健脾、燥湿化痰的功能,主治食少吐泻,胸腹胀满、咳嗽痰多等症。全区各县市均有分布,主产区有新干等县。 (暂无图片,欢迎提供。)
陈皮牛肉是哪儿的特产吗?陈皮牛肉介绍
陈皮牛肉是四川南充南部县的特产
在四川名菜中,“陈皮牛肉”深受食客的赞赏。
“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配,并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素C缺乏症。在许许多多的名菜中,用佐料最出名的也要数川菜的“陈皮牛肉”。
“陈皮牛肉”最早是由清末御厨黄晋林创制的。当时朝廷派官员出差,一路上,总要带点东西佐酒、下饭,而且又要对身体有所补益。黄晋林便动脑筋用各种佐料做成了“陈皮牛肉”。此菜色质深褐,味辣,且能放一个较长时间而不变味。久而久之,此菜就成了四川人桌上的佳肴。
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陈皮牛肉是四川南充南部县的特产
九制陈皮是广东潮州潮安区的特产
新会陈皮是广东江门新会区的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
陈皮鸡是广东江门新会区的特产
陈皮酒是江苏盐城东台市的特产
陈皮烤鹅掌是广东佛山高明区的特产
新会陈皮茶是广东江门新会区的特产
江门陈皮宴是广东江门新会区的特产
东台陈皮酒是江苏盐城东台市的特产,它是地理标志证明商标。