揭秘不同瓜子的药用价值！

Posted 2021-12-26

篇首语：登山则情满于山，观海则意溢于海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了揭秘不同瓜子的药用价值！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、揭秘不同瓜子的药用价值！

2、葵花子的药用价值有哪些

揭秘不同瓜子的药用价值！

很多人都认为瓜子只是作为一种零食，是自己茶余饭后可吃可不吃的食物，但是从健康饮食的的角度上来说，瓜子是含有比较高的营养价值的，而且还有一些要用价值，下面小编就为大家总结几种不同瓜子的药用价值。

众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。

从中医角度来说，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用。

西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，从药用角度来说有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。

南瓜子不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》记载：炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。

南瓜子含有丰富的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以，南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。

需要指出的是，瓜子一次不宜吃得太多，以不超过1两为宜，以免导致肥胖、上火、口舌生疮。

看了上面介绍的瓜子的这些药用价值之后，大家可能也会觉得奇怪，但是事实上各种瓜子的药用价值是不一样的，所以说瓜子现在已经不仅仅是一种你看电视的消遣的零食，只要正确科学的食用，对我们的身体有很大的好处。

葵花子的药用价值有哪些

相信大家对于葵花籽应该都比较熟悉了，其实这就是我们生活中经常说的瓜子，生活中很多的朋友都是比较喜欢吃瓜子的，无论是小孩还是大人，很多人把瓜子当作是零食来吃，其实经常吃葵瓜子对于我们身体也是具有一定的好处的，尤其是生瓜子，那么葵花子的药用价值是什么呢？

葵花子性平，味甘。具有平肝祛风，通气透脓，清湿热，消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪(其中主要为不饱和脂肪酸)，蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A，维生素B1、B2、B6，维生素E，叶酸，泛酸，无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。

现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等，可以参与人体代谢，能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤，并能降低这些疾病的发病率葵花子还具有抗衰老的作用，同时还能提高大脑的记忆功能，防止老年性痴呆症的发生葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸，其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。

食用葵花子有利于健康，但是也不能食用过多，成年人每天的食用量以不超过100克为宜，炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱，引起机体脂肪代谢失调，使脂肪沉积于肝脏，从而影响肝细胞的正常生理功能，造成肝功能障碍，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。

以上就是关于葵花子的药用价值的一个介绍，其实葵瓜子的药用价值是非常大的，相信大家在看过上文的介绍之后对于葵瓜子的认识也会越来越深，大家在购买葵瓜子的时候可以挑选一些颜色深的，因为这类葵花籽的功效和营养价值是最好的。