高血压能吃发菜吗

Posted 2021-12-26 高血压发菜

篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了高血压能吃发菜吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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高血压能吃发菜吗

可能一听到发菜很多人误认为那肯定是一种蔬菜吧，但实际上发菜可以吃却不是作为一种蔬菜，而是一种菌，实际当它含有比较高的蛋白质钙铁等各种微量元素，比生活中我们经常吃的一些营养价值高的发菜可以起到清热消殆，帮助消化等作用，对于高血压患者是否可以吃发菜呢？

实际上发菜，除了含有比较高的蛋白质以及各种人体所需要的微量元素之外，它还可以帮助我们调节神经，也是作为高血压或者冠心病等疾病辅助治疗的最佳食材，所以说高血压患者当然可以吃发菜。

1. 发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类。

2. 所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。

3. 发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。

4. 发菜还具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。

通过了解了发菜的作用之后，我们发现其实高血压患者不仅可以吃发菜，而且发菜本身就是可以帮助我们将血压辅助治疗高血压的作用，所以说在生活当中想要更好的治疗这些疾病食疗保健功效是不能够忽略的。

便秘能吃发菜吗

便秘能吃发菜吗？其实说到这个问题的时候很多人是不了解的，这主要是因为大部分人对于发菜这种食物是不了解的，更是有很多人是没有吃过发菜的。其实发菜是一种植物，同时又是具有一定的食用价值的。但是因为各种原因，很多人其实是一点也不了解发菜的，这个现状也是可以理解的。

便秘对于很大一部分人来说应该都是挺熟悉的，因为我们人体在很多时候都会收到便秘的困扰，而且关键是大部分时候引起便秘的原因还不一样，这让一些朋友很是头疼。其实很多时候一个人的便秘都是因为饮食不当而引起的。那么下面就来说说便秘是否可以吃发菜。

发菜性味甘寒，无毒。入肝、肾、膀胱经。可利小便，清热，软坚散结，理肠除垢，消滞降压。据中医书籍中介绍，发菜对甲状腺肿大，淋巴结核、脚气病、鼻出血、缺铁性贫血、高血压和妇科病等都有一定的疗效。发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。研究发现，发菜还具有驱蛔虫、降血脂功效。它还有清肠胃、助消化的作用。动手术后的病人，吃一些发菜，伤口能较快愈合。

发菜性味甘、寒。具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢的功效。发菜还具有降血压。调节神经等多种作用，是高血压，冠心病、高血脂病患者的理想食物。医药上用途甚广，民间常用发菜来治疗佝偻病、妇女病、痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等病，尤其手术后食用，对促进伤口愈合有特殊效果。所以发菜又是一种名贵的珍稀保健蔬菜。

养生专家认为发菜（龙须菜）本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此发菜（龙须菜）的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃发菜（龙须菜）等寒凉性食物。

虽然发菜在一定程度上有促进人体消化的功效，但是因为发菜本身是寒性的物质，所以对于便秘的人来说最好还是不要吃花菜的好，以免加重病情。其实在生活中，我们的便秘患者们还有很多方面是需要注意的，比如每天的三餐要定时定量，最好以容易消化的食物为主的好。