脆皮石鱼卷是哪儿的特产吗？脆皮石鱼卷介绍
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脆皮石鱼卷是哪儿的特产吗？脆皮石鱼卷介绍
脆皮石鱼卷是江西九江濂溪区的特产
脆皮石鱼卷是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成，鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。
石鱼是哪儿的特产吗？石鱼介绍
石鱼是江西吉安井冈山市的特产
在井冈山多半栖附在飞瀑深潭，高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘，能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白，背侧圆滚，表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右，体重2—4两。其肉质鲜美，营养丰富，是井冈山出产的一种极具特色的食品。( 井冈山) (暂无图片，欢迎提供。)
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