萍乡烟熏肉是哪儿的特产吗？萍乡烟熏肉介绍
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萍乡烟熏肉是哪儿的特产吗？萍乡烟熏肉介绍
萍乡烟熏肉是江西萍乡湘东区的特产
萍乡烟熏肉：取腊肉一斤，入笼蒸熟，切成7厘米长，1厘米厚的大片，码入盘中，再入笼蒸十分钟即可上桌。
万群昌点评：腊香扑鼻，是佐酒下饭的佳品。
黔江烟熏腊肉是哪儿的特产吗？黔江烟熏腊肉介绍
黔江烟熏腊肉是重庆黔江区的特产
烟熏腊肉
冬至“入九”后，是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块，用盐腌制一至两日，再烟熏一月左右，便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉，带有独特的香味，煮熟后直接食用或者是切薄片用来搭配蒜苗、青椒等炒制都是风味独特。
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