牛肉炒粉是哪儿的特产吗?牛肉炒粉介绍

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1、牛肉炒粉是哪儿的特产吗?牛肉炒粉介绍

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牛肉炒粉是哪儿的特产吗?牛肉炒粉介绍

牛肉炒粉是江西南昌新建区的特产

不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。( 南昌)

定安炒粉是哪儿的特产吗?定安炒粉介绍

定安炒粉是海南定安的特产

定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。早餐或夜宵的菜单上必不可少,也当主食。
  许丽姬 摄

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