三沙粿仔是哪儿的特产吗？三沙粿仔介绍

Posted 2021-12-26

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三沙粿仔是哪儿的特产吗？三沙粿仔介绍

三沙粿仔是福建宁德蕉城区的特产

三沙粿仔,福建宁德小吃.以其具有集山珍海味于一丸之中的特点而深受人们的喜爱。先将炒熟(或油煎)的花生去膜，将芹菜、香菇、笋干、葱等切成碎块，合为一锅煮熟后盛进盆中。待汤料冷却后，把三沙出产的精白地瓜粉研成粉末，放进汤盆中与上述佐料搅拌成糊状。然后，锅中开始烧油汤，待油汤滚沸后，就用汤匙把盆中的糊状原料一粒一粒均匀地舀进滚汤中，原料在滚锅中迅速硬结，形成米果状，“三沙粿仔”因此得名。“三沙粿仔”吃之鲜嫩、香醇，集山珍海味于一丸之中，既可充饥又可品尝。
　　

鬼仔是哪儿的特产吗？鬼仔介绍

鬼仔是福建南平武夷山市的特产

独树一帜的武夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色,香,味俱全。
　　地理位置：度假区太阳城（市场旁）、市区文公苑对面（一中桥洞旁）
　　交通方式：6路公交、的士等
　　咨询电话：13695058542（度假区）