泥鳅面是哪儿的特产吗?泥鳅面介绍
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泥鳅面是哪儿的特产吗?泥鳅面介绍
泥鳅面是福建宁德周宁县的特产
泥鳅面
饪时,是先下泥鳅后下面?还是先下面后下泥鳅?千百年来,食之者很多,知之者甚少。就象可口可乐配方一样神秘!制成后,连同铁锅端上大雅之堂,很抢眼球,很调味口,充满着涵养和韵律。惊蛰之季为皖东大地上八方游客喜爱的珍贵的时令菜。
您不妨美旅全椒,泥鳅面随处可见。享用时十分考究。讲究味觉,讲究环境,讲究心情。在碧云湖畔,在滁河岸边,在神山公园,在椒城之中,在太平桥上,在星级宾馆,在农家乐……菜同人不同,人同味不同,境同心不同,心同情不同。一道菜肴,食出人生百味!
炆泥鳅是哪儿的特产吗?炆泥鳅介绍
炆泥鳅是江西宜春丰城市的特产
1、配料:泥鳅一斤,瘦猪肉二两,鸡蛋1个,食盐少许。
2、制作:泥鳅先清水养两天,吐出腹内泥尘,将泥鳅放入锅内,鸡蛋打碎捣匀放进锅内泥鳅吃,然后倒入钢筋锅内在火炉炆一小时左右,泥鳅成腹内爆裂,放少许食盐。
3、效能:味鲜嫩,汤更鲜,食舒畅。
4、药用:营养丰富,有益健康。
相关参考
泥鳅是河北唐山丰南区的特产
薰泥鳅是河北雄安新区雄县的特产
炆泥鳅是江西宜春丰城市的特产
支塘泥鳅是江苏苏州常熟市的特产
炸泥鳅是黑龙江黑河嫩江市的特产
金湖泥鳅是江苏淮安金湖县的特产,它是地理标志证明商标。
盘锦泥鳅是辽宁盘锦兴隆台区的特产,它是地理标志保护产品。
泥鳅粉是福建三明梅列区的特产
泥鳅汤是浙江温州泰顺县的特产
泡椒泥鳅是四川甘孜石渠县的特产