宁德缢蛏是哪儿的特产吗？宁德缢蛏介绍

Posted 2021-12-26

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宁德缢蛏是哪儿的特产吗？宁德缢蛏介绍

宁德缢蛏是福建宁德蕉城区的特产,它是地理标志证明商标。

宁德缢蛏养殖历史悠久，是宁德市海水养殖主要传统品种之一。“目前发展蛏埕面积达3.4万亩，产量近2万吨，产值近3亿元;蛏苗年产量近8000多吨。”蕉城区水技站站长苏仰源告诉记者，上世纪九十年代，蛏埕面积为8000多亩，产量3500吨。如今，在蕉城区沿海的漳湾镇、飞鸾镇、三都镇、城南镇等地都拥有大面积养殖区域，据统计，直接从事养殖人员有1万多人，相关企业单位专业合作社30家，人工蛏苗培育企业12家，蛏干加工企业14家。
　　宁德缢蛏
　　宁德市蕉城区缢蛏协会
　　 10729939
　　蛏
　　

连江缢蛏是哪儿的特产吗？连江缢蛏介绍

连江缢蛏是福建福州连江县的特产

连江缢蛏：通称“蛏子”由壳顶至腹缘近中央处，有一道倾斜的内陷沟，称内缢沟，故名。个大壳薄，肉质肥满，汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史，《潮州府志》载：“闽粤以田种之，谓之蛏田”。有滋补、清热、除烦之功效，亦属妇女产后滋补良品。