苦槠糕是哪儿的特产吗?苦槠糕介绍

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本文目录

1、苦槠糕是哪儿的特产吗?苦槠糕介绍

2、云和苦槠干是哪儿的特产吗?云和苦槠干介绍

苦槠糕是哪儿的特产吗?苦槠糕介绍

苦槠糕是福建南平武夷山市的特产

苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味。
   苦槠糕在武夷山农家菜馆,酒楼内基本都能吃到。

云和苦槠干是哪儿的特产吗?云和苦槠干介绍

云和苦槠干是浙江丽水青田县的特产

苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。 v麻糍 糯米经水浸透,入蒸笼蒸熟,再经舂制而成,形如圆饼状,外粘舔豆粉,味舔香,咬劲足。庆元等县菇民特色食品( 丽水)

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