金骏眉是哪儿的特产吗？金骏眉介绍

Posted 2021-12-26

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金骏眉是哪儿的特产吗？金骏眉介绍

金骏眉是福建南平武夷山市的特产

金骏眉定位为顶级红茶，出自武夷山国家级自然保护区桐木关，此地拥有风化的半岩石半砂粒的土质，加上特殊的良好生态和气候，所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。
　　“正山小种红茶最高级别仅限特级，有没有一种比特级更好的正山小种呢？”受好友无心之语的启发，当时还是正山茶业有限公司技术部经理的梁骏德与同事一道于2005年的夏天用单芽成功制作成了第一泡“金骏眉”。由于“金骏眉”改良了传统正山小种的制作工艺，使其无烟味，口感更佳。因此，一经上市，便受到了众人的追捧。
　　一次正山小种红茶的创新制作，成就了一个全新的红茶品牌：其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香，喝完之后甘甜润滑，外形细小而紧秀。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，极其珍贵；茶师梁骏德的名字当中正是一个“骏”字；而茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，便取名“金骏眉”。
　　梁骏德的骏德茶业坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村，以生产传统工艺正山小种红茶为基础，以“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅，是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。2008年在北京人民大会堂举办的人文中国“茶香世界”茶叶评比活动获得红茶类金奖，并获得“申奥第一茶”的殊荣，2009年成为福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶（金骏眉）的唯一代表企业。
　　金骏眉是用武夷山国家级自然保护区桐木关内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶，非常珍贵，并具宝贵的生态有机品质，因而价格较高。可从以下方面予以鉴别“金骏眉”的真假：
　　1、观外形：因桐木正山金骏眉多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。又因正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲。干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间
　　2、看汤色：呈琥珀色。橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次。
　　3、闻茶香：干香清甜、花果香明快。开泡后蜜香馥郁，沁人心脾。
　　4、品茶韵：正山金骏眉茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，耐冲泡，汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。
　　5、评叶底：叶底呈鲜活明亮的古铜色为上，红褐色为次。
　　

金骏眉是金色的好还是黑色的好？金骏眉和滇红哪一个口感更好

这篇文章主要为大家介绍：金骏眉是金色的好还是黑色的好？金骏眉和滇红哪一个口感更好？优质金骏眉如何挑选，希望对你有所帮助

金骏眉是金色的好还是黑色的好？

首先，我们想要购买到好品质的金骏眉，那么首先看看卖相了。

从外观去看的话，那么黄芽金骏眉是更加有卖相的，比较黄芽的色泽金黄，看上去比较美观一些;泡出来的茶汤也是非常的鲜色、黄亮，橙黄的，甚至还呈现出琥珀色;所以市场上的说法是，全部金黄色的金骏眉，才是最好的;但事实上，这样的人知是一种错误来的;大家选购金骏眉的时候，一定要掌握好相关的辨别方法哦。

正宗的金骏眉，是金、黄、黑三色相间的，如果是越山高，那么茶叶颜色越深，所以好品质的金骏眉，是以黑色居多的哦，并且黑黄比例是在6:4左右;所以大家在市场上看见的，全部都是黄芽的金骏眉，往往不是真正的金骏眉哦。

金骏眉是金色的好还是黑色的好？金骏眉和滇红哪一个口感更好

金骏眉和滇红哪一个口感更好

云南滇红与金骏眉为分别为两种特质的红茶，各具优势，没有直接好坏，滇红是采用云南大叶种为原料制成，其干茶肥硕紧实，色泽乌润，汤色红艳，口感浓醇，蜜香馥郁，而金骏眉是采用小种芽头为原料制成，其干茶条索紧结，金黄黑三色相间，汤色金黄透亮，口感香甜。

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优质金骏眉如何挑选

好的金骏眉茶产于武夷山桐木村，是采用高山菜茶芽头为原料，经过考究的工艺制成，其成品茶呈金、黄、黑三色相间（色润），条索紧细，重实，锋苗显金毫，其汤色呈金黄色且清澈透亮，其香气馥郁，呈现花果蜜为一体的综合香型，且高山韵明显。

金骏眉属于顶级高档红茶，系出名门，原产地位于武夷山桐木村，这里也是正山小种红茶的原产地。金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上进行的改良。金骏眉脱胎于正山小种的工艺，它的特别之处在于原料。

制作金骏眉的原料为桐木正山奇种菜茶头春萌发的独芽，极其细嫩，6万个芽头方可制出一斤干茶。