可以降肝火的食疗方有哪些
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篇首语:愿你成为自己喜欢的模样,不抱怨,不将就,有自由,有光芒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了可以降肝火的食疗方有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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可以降肝火的食疗方有哪些
可以降肝火的食疗方有哪些
一、番茄炒牛肉
材料:牛肉(250g)、番茄(2个)、葱、姜、料酒、淀粉、盐。
做法:1、牛肉洗净切片后用酱油,油,水,淀粉拌匀,腌置半小时;
2、西红柿切块,葱,姜,蒜切末;
3、锅里放油,烧至八成热,倒入牛肉,炸至七成熟捞出;
4、锅里放油,放入葱,姜,蒜略炒出香味,倒入西红柿,加盐并用小火翻炒至西红柿出水;
5、西红柿出水时,加入牛肉略炒,炒匀以后盛盘即可。
二、南瓜银耳羹
材料:银耳适量、南瓜适量、枸杞少许、冰糖适量。
做法:1、银耳冷水泡发,去蒂,撕小朵;
2、南瓜去皮,去瓤,切小块,洗净待用;
3、银耳入电饭锅,加冷水没过银耳,按下煮饭键煮开10分钟,再倒入南瓜块煮开10分钟后,按保温键焖煮30分钟;
4、最后,放入适量的冰糖和枸杞煮开即可。
日常生活降肝火的食物
一、西瓜
有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃。
二、“苦”味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。
三、西红柿
含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。
四、草莓
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
五、大豆
含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。
肝火旺病人饮食要以清淡、易消化为主,多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,相应的可吃适量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜等凉性水果。牛奶、豆制口、鱼类、红枣、肉类(猪肉、猪心、猪肾、鹅肉、驴肉等)等不但不上火,并且易消化吸收,还有清热解毒、祛肝火之攻效。
高血压食疗方让你轻轻松松吃出健康 血压总是降不来
相信不少的人对高血压都是非常熟知的了,这种疾病非常简单,从字面上就可以看出,主要是指血压高到一定程度,在医学上把血压值为140/90的就可以被诊断为高血压了。对于这部分人群,稳定病情最好的方式是吃降压药以及饮食的控制。可也有不少的高血压患者说,为什么血压总是降不下来?如果你是这种情况,还要着重看下你的饮食。下面和小常识网一起来看看吧。
控制食盐的量。在多项的研究上都发现,食盐摄入过多会影响血压水平,让血压升高。并且,对已经被诊断为高血压的人群,医生往往也会建议他们要控制每日食盐的摄入量。在病情较为严重的情况下,每日吃盐的量小于5g。
为了帮助大家实现这个目标,还可以选择购买限盐勺。加上用盐的小技巧,如在炒菜的时候选择最后放盐, 一种菜搭配多种食物。如选择洋葱、肉类、 土豆、胡萝卜搭配,其中的洋葱便是具有风味性的蔬菜,可以提高饭菜的口感,促进人们的食欲。
日常控盐还可以降低零食的食用,如尽量不吃膨化性食物, 这样的食物含盐量较高,并不适合高血压等慢性疾病的人群吃。
少摄入高脂肪的食物,如油炸类食物、加工肉类食物等等,这样的食物非但容易增加血管堵塞的危险,还容易增加体重。对于高血压人群来说,相比于正常的体重,肥胖的体重更不会对病情有益。
相反, 对于肥胖高血压患者来说,一个是要控制自己尽量少吃或者不吃高脂肪的食物,还有一个是降低自己的体重。据相关的研究发现, 每降低10公斤,它的收缩压可以降低6mmHg, 而舒张压可以下降到4.6mmHg。
在这种状态下, 要合理控制饮食跟适量运动。运动是可以保持一个人身体健康的基础, 按照《中国健康行动》推出的运动标准:每周至少运动3次,每次运动时间至少为半个小时,是一个成年人应该付出的。
最后,高血压人群不要经常熬夜,熬夜虽然是一种很常见的现象,但慢性病人群熬夜,容易造成内分泌紊乱等多种问题。在这种情况下,就可能会升高血压了。与其这样,正确的做法是保证充足的睡眠,按照成年人的标准,每天每人睡够8个小时,老年人睡够6个小时为佳。
高血压食疗
(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
(9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
(10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
(11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。
(12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。
(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
(15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。
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