五味子桂圆粥的做法及功效

Posted 2021-12-26 五味子桂圆

篇首语：我们一路走，一路被辜负，一路点燃希望，一路寻找答案。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了五味子桂圆粥的做法及功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、五味子桂圆粥的做法及功效

2、红枣桂圆粥的做法及疗效

五味子桂圆粥的做法及功效

五味子桂圆粥是一种药食两用的粥，五味子是一种中药，而桂圆是滋补佳品，将它们合理的搭配在一起后，对于中老年人气血虚、失眠、劳心伤神非常有益处。可以做为食疗的药粥来经常食用。那么五味子桂圆粥要怎么做呢？下面我们就一起来看看它的做法及功效。

制作方法

1、大米淘洗干净。

2、桂圆去皮。

3、五味子洗净。

4、把大米放入锅内，加适量清水。

5、放入桂圆、五味子，大火煮开，再用文火煮至软烂即可（桂圆是温补水果，吃多了会“攻火上身”，不宜多吃）。

食用须知

1、五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。

2、如今洪昭光教授，多次在养生书籍中推荐桂圆。他说，桂圆是健脾长智的传统食物，含丰富的维生素A、B族维生素等营养素，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，对于劳心费神的人很有好处。

3、对于更年期女性的失眠健忘、心悸、心烦汗出、记忆力减退、贫血等症状，经常吃点桂圆、五味子有较好的疗效。

4、更年期神经衰弱的人可以用桂圆肉6个，五味子3克，泡开水一杯，于睡前当茶饮用，经常使用可以养心安神，改善睡眠。

通过专家详细的介绍，相信大家对于五味子桂圆粥的做法以及它的食疗功效都有了比较深入的了解。建议中老年人尤其是更年期女性可以每周吃一至两次，对身体的调理非常有好处。要注意的是不要吃的过于频繁，避免补的过频而引起上火。

红枣桂圆粥的做法及疗效

大家对于喝粥肯定都非常的熟悉，大部分家庭早上或晚上妈妈们都会熬粥喝，今天我们要看的是红枣桂圆粥，大家知道怎么做吗？要不要学习一下呢？以后做给妈妈喝，让妈妈看到我们的孝心，这个粥很容易做的，但是大家知道喝红枣桂圆粥对我们身体有什么好处吗？它能起到什么作用呢？下面大家一起来看看它的好处。

一粥的做法

1、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净。

2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。

3、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。

二粥的好处

1桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之郊。是人们视为滋补良品，还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的。

2粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

3小小一颗红枣，功效却很强。红枣营养非常丰富，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份

4大米：这里选用大米的原因，不是因为大米有多么多么好的疗效，而是因为桂圆和红枣都是大补之品，放的太多会容易让人上火，所以要佐以大米配料。

大家看完了红枣桂圆粥的做法后肯定都学会了吧，做粥都是简单易学，既然喝红枣桂圆粥有那么多的好处，大家开始行动吧，为我们喜爱的家人做一次，来展示一下啊自己的厨艺，赶快行动吧。