衙口花生是哪儿的特产吗?衙口花生介绍
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衙口花生是哪儿的特产吗?衙口花生介绍
衙口花生是福建泉州晋江市的特产,它是地理标志产品。
衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。
衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大量外销,饮誉海内外。
衙口花生属中小粒种花生,荚果整齐、大小均匀、饱满、果壳薄、网纹清晰,果仁香脆可口,细腻无渣,口感好。粗蛋白质含量8~15%、粗脂肪含量12~15%、钾含量600~700mg/100g、不饱和脂肪酸含量60~70%。衙口花生产品质量应符合无公害农产品相关标准。
衙口花生地理标志保护范围包括晋江市辖区的安海镇、东石镇、深沪镇、金井镇、龙湖镇、永和镇、英林镇7个镇183个行政村,地理坐标介于为北纬24°21′-24°41′,东经118°27′-118°39′。东北连泉州湾,东与石狮市接壤,东南濒临台湾海峡,南与金门岛隔海相望,西与南安市交界,北和鲤城区相邻。生产规模2000公顷,年产量5000吨。
花生是哪儿的特产吗?花生介绍
花生是广东湛江赤坎区的特产
花生是本市传统经济作物,各县均较大面积种植。年种植面积约55万亩,总产6.5万吨。花生仁主要用于榨油,本市所产在生油素负盛名,尤以土榨花生油为上品,产品畅销全国各地
( 湛江)
相关参考
地膜花生是河南信阳新县的特产
范县花生是河南濮阳范县的特产
阎庄花生是河南洛阳嵩县的特产
单县花生是山东菏泽单县的特产
卤花生是福建三明沙县的特产
新县花生是河南信阳新县的特产
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蚌埠花生是安徽蚌埠蚌山区的特产
东路花生是河北唐山滦州市的特产
新泰花生是山东泰安新泰市的特产