吃小麦也会过敏？小麦有哪些功效？
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篇首语：万事须己运，他得非我贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃小麦也会过敏？小麦有哪些功效？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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吃小麦也会过敏？小麦有哪些功效？
这篇文章主要为大家介绍：吃小麦也会过敏小麦有哪些功效？吃小麦需要注意什么，希望对你有所帮助
吃小麦也会过敏
小麦益气，除热，止汗。对于小麦过敏的人是不能食用的。对小麦过敏导致的，这种病在医学上被称之为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。小麦依赖运动诱发的过敏性休克“是一种食物过敏的特殊类型。
患者在食入小麦制品后如果静止不动就没有任何事。但6小时内进行运动就会发生严重的过敏反应，轻者会突发全身皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然，如果远离医院，一旦抢救不及时会导致生命危险。因此，为了安全起见，您可以直接实话实说，自己对小麦过敏，以免造成不必要的麻烦。
小麦有哪些功效
1、缓解心理压力
小麦有镇定头脑和镇定神经的作用。对于更年期妇女来说，食用未经加工的小麦可以缓解更年期综合症。加工过的全麦面包是抗抑郁食品，对缓解精神压力和紧张有一定的作用。
2、调理肠胃
小麦营养丰富，含有丰富的纤维素，可以起到调理肠胃，促进消化的作用。小麦中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。另外小麦中含有的许多物质都可以促进人体的代谢功能。而且可促进多种物质的消化和吸收，比如蛋白质、各种糖类等等。
3、排毒防癌
小麦是粗粮，经常食用可以排除毒素，减少患结肠癌的几率。进食经加工的小麦食品，可以降低血液循环中的雌性激素的含量，从而可达到防治乳腺癌的目的。此外小麦性味甘平，有养心安神的作用，适用于神志不宁、失眠等症。
吃小麦需要注意什么
小麦或玉米面是可以吃一点的，米饭最好少吃，平时生活中，大米稀饭最好不要让糖尿病人食用，因为糖分比较高，还是以杂粮为主的比较好，根据自己的具体的情况来选择，最好要合理搭配这样才能减少糖分的摄入。
小麦草怎么吃营养好
现在的人都追求养生，只要是养生的方法都会有人去尝试，今天呢我就来给大家介绍一种养生的植物小麦草，什么是小麦草呢？小麦草就是你可以自己在家里的阳台上用花盆养的小麦青青的时候，你可以把小麦草直接割下来，清洗干净，榨汁喝或者是做成蜂蜜小麦草苹果汁，做别的也是可以的，下面我们来看看怎么吃比较营养。
小麦草的做法有很多种，小麦草里面含有多种我们人体需要的氨基酸，我们要善于利用小麦草的这些营养，所以我们可以用小麦草来保护我们的肠道。
蜂蜜小麦草苹果汁
材料
蜂蜜小麦草素 60g
青苹果 3粒
冷水 300g
做法
1、苹果去皮，切块备用。
2、所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。
小麦草蛋挞
材料
蛋挞皮用料：牛油250克白糖140克面粉480克(筛过)鸡蛋1个小麦草粉10克(筛过)
馅用料：水450毫升白糖175克青色素少许(可加可不加)鸡蛋5个鲜奶60毫升新鲜小麦草汁50毫升
做法
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀;
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团;
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉;
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却;
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。
上面就是今天我给大家介绍的小麦草，通过学习你们是不是知道了小麦草的作用，和对于我们身体的好处了，小麦草是很好的养生植物呢，不仅可以榨汁还可以做点心呢，应用非常的广泛，希望大家喜欢今天的介绍，喜欢养生的人一定不要错过小麦草奥！
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