仙草糕是哪儿的特产吗?仙草糕介绍

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1、仙草糕是哪儿的特产吗?仙草糕介绍

2、仙草鸡是哪儿的特产吗?仙草鸡介绍

仙草糕是哪儿的特产吗?仙草糕介绍

仙草糕是福建三明泰宁县的特产

仙草糕在泰宁俗称为“凉粉”。当地有“翡翠西施伴仙草”之说。其原料为米粉、仙草。米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑,清热解毒。
  

仙草鸡是哪儿的特产吗?仙草鸡介绍

仙草鸡是台湾新竹的特产

关西是岛内主要的仙草产地,所产仙草味甘质纯,当地客家人以仙草入味熬煮鸡肉,开发出仙草鸡这道闻名的关西美食;仙草的甘香,融合鸡肉的匀嫩肉质,馨香爽口,有别于一般口味重的客家菜。关西及其邻近乡镇的客家料理店里,都可以吃到这道佳肴。
  

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