九层米果是哪儿的特产吗?九层米果介绍
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九层米果是哪儿的特产吗?九层米果介绍
九层米果是福建三明大田县的特产
九层米果
“九层米果”是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成后再下一层米浆,连续9次,共9层,故称“九层米果”。其表层蒙有细碎韭菜,色泽鲜艳,由表及里,层层可分。米果厚2.5公分,各块分割处段落分明。味爽香喷,嫩而不泥,油而不腻。 (暂无图片,欢迎提供。)
稻叶米果是哪儿的特产吗?稻叶米果介绍
稻叶米果是江西宜春靖安县的特产
做法:禾子米洗净浸胀,把稻叶切碎拌入米中,加少量盐,将米机成粉,待水烧开后,用开水把机成的粉和成米团,做成汤圆状,放入木甑蒸半小时为宜,取出即可,可以蒸吃,孕妇不能食用.
相关参考
艾叶米果是湖南株洲天元区的特产
箬子米果是江西宜春铜鼓县的特产
黄粘米果是江西吉安青原区的特产
黄鲇米果是江西赣州瑞金市的特产
印花米果是江西九江修水县的特产
汀州米果是福建龙岩长汀县的特产
黄元米果是江西赣州赣县区的特产
稻叶米果是江西宜春靖安县的特产
油葱米果是福建厦门同安区的特产
靖安黄元米果是江西宜春靖安县的特产