虾丸是哪儿的特产吗?虾丸介绍
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虾丸是哪儿的特产吗?虾丸介绍
虾丸是福建厦门集美区的特产
鼓浪屿的饮食核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝。虾丸就是其中较常见的美食,将鲜虾制成虾茸,加入味精、盐、蛋清等调料,揉搓到松软后即可制成虾丸,虾丸可煎可炒,即使用清水煮食,也难掩其特有的鲜嫩美味。
汕头虾丸是哪儿的特产吗?汕头虾丸介绍
汕头虾丸是广东汕头濠江区的特产
采用汕头港新鲜鲜虾打制而成,口感新鲜独特,鲜甜可口,已日渐成为高档潮州菜的必备菜色。
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上汤虾丸是广东汕头金平区的特产
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