黄金香肉松是哪儿的特产吗？黄金香肉松介绍
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黄金香肉松是哪儿的特产吗？黄金香肉松介绍
黄金香肉松是福建厦门思明区的特产
鼓浪屿的“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。厂家如何制作，顾客不得而知，但肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。而肉丁肉干则不一样，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配，也是亲朋好友聚会时最好的茶料。
肉松是哪儿的特产吗？肉松介绍
肉松是福建福州台江区的特产
肉松是福州传统名牌佐餐食品，质地酥软，油而不腻，入口自溶，香味可口。最初由林鼎鼎创制，在肉松系列产品中，一般以“鼎日有”油酥肉松为最。制作肉松，一般需要取带皮后腿肉洗净，依横条纹切成２cm厚的肉块（这样，肉的厚薄就决定了肉丝的长度）放到开水锅里煮熟，捞出后，纯精肉撕成细丝，越细越好。
相关参考
如皋肉松是江苏南通如皋市的特产
太仓肉松是江苏苏州太仓市的特产
素肉松是江苏常州武进区的特产
福州肉松是福建福州闽侯县的特产
雀肉松是云南西双版纳景洪市的特产
牛肉松是云南楚雄武定县的特产
桂花炒肉松是广西桂林永福县的特产
“横山牌”肉松是江苏常州武进区的特产
肉松老婆饼是广东潮州潮安区的特产
内蒙肉松蓉是内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗的特产