怎么辨别真假灵芝 怎么挑选灵芝
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篇首语：落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么辨别真假灵芝 怎么挑选灵芝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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怎么辨别真假灵芝 怎么挑选灵芝
随着生活水平不断的提高，越来越多的人意识到拥有健康的身体才能保证我们生活质量的提高，所以我们在购买食物的时候最好多选择一些新鲜的，这样吃起来口感才能更好下面一起看一下什么样的灵芝好。
灵芝为常用中药，又名三秀、芝、苬，为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，始载于《神农本草经》，有赤、黑、青、白、黄、紫六芝的记载，被列为上品。但据现代文献及所见标本，原植物多为紫芝和赤芝。每年秋季子实体成熟时采收，晒干后即可入药，其性平，味甘，具有补气安神、止咳平喘的功效，用以治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症。市场上有以同科植物有柄树舌的全株冒充灵芝，使用时要注意鉴别。
真品紫芝
又名木芝，外观呈半圆形或肾形，菌盖木栓质，有柄，高和宽约17厘米，柄侧生，形长，菌盖及菌柄均有黑色皮壳，表面有漆样光泽，并有环状棱纹和幅射状皱纹；菌肉锈褐色，菌管硬，与菌肉同色；管口圆，色与菌管相似；孢子褐色，卵形，内壁具显著小疣；闻之气微香，口尝味苦涩。赤芝外观形状与紫芝相似，惟菌盖皮壳黄色至红褐色，菌柄紫褐色，菌肉近白色至淡褐色，菌管管口初期白色，后期转为褐色。
野生灵芝的鉴别：野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华、天地之灵气，色泽上往往要鲜艳很多，有一种自然的光泽。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著。
伪品有柄树舌
外观呈半圆形、近扇形或不规则形，菌盖木质，表面锈褐色、污黄色或土黄色，无似漆样光泽，高及宽约15厘米，有较稠密同心环沟和环带，边缘圆钝，菌肉浓褐色至深褐棕色，菌柄短而粗，侧生，与菌盖同色；闻之气微，口尝之淡而无味。现代药理研究证实，灵芝所含的三萜类化合物具有生理活性，可直接毒杀肿瘤细胞，间接抑制肿瘤生长，并有镇痛、抗缺氧、抗乙肝病毒、增强人体免疫调节的作用，而伪品有柄树舌虽与真品为同科植物，但不具备真品灵芝的各项功效，误用伪品不但起不到医疗、保健作用，反而会贻误治疗，甚至发生不良反应，在使用时要明辨真伪，特别提示不要在马路边或农贸市场购买，以防误购伪品，上当受骗。
怎么挑选灵芝
灵芝，性温，味淡，为多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体，有养心安神、补气益血、止咳平喘等作用。
真品灵芝的菌盖呈木栓质，半圆形，宽厚12～20厘米，厚约两厘米，皮壳坚硬，初为黄色，而后渐变为红褐色，有光泽，具有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色，由无数菌管构成;菌柄侧生，长达19厘米，直径约4厘米，红褐色或紫褐色，有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体形状与灵芝及其相似，主要区别是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色，菌肉锈褐色。
通常，灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，可以看到管孔部位，呈淡黄或金黄色者为最佳，呈白色者次之，呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。
“望、闻、问、切”挑选野生灵芝
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象，买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结，但千万不能去吃霉变的灵芝，买灵芝前要仔细挑拣，看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买，吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好，且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道，顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味，有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜，质量也差不到哪里。
问
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛，生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言，其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地，然后再决定是否值得购买。
切
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多，但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售，有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝，结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。切记：如想不被欺骗就一定要去正规药房购买灵芝，只有正规药房买来的野生灵芝才能保证质量，让你放心。
我们都知道只有保证饮食的质量才能让身体变得更加的健康，所以在挑选食物的时候也要多注意一些细节，尽量挑选食材新鲜和营养丰富的食物，所以喜欢吃灵芝的朋友可以按照上文所说的什么样的灵芝好的介绍去购买。
灵芝粉与灵芝孢子粉有哪些区别？哪些人不宜吃灵芝粉？
这篇文章主要为大家介绍：灵芝粉与灵芝孢子粉有哪些区别哪些人不宜吃灵芝粉？每天吃多少灵芝粉合适，希望对你有所帮助
灵芝粉与灵芝孢子粉有哪些区别
1、颜色
灵芝粉为浅褐色，灵芝孢子粉为深褐色粉状物。孢子粉外观极其细腻，无成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉，即为纯正孢子粉。颜色较之灵芝粉深很多。
2、价值
灵芝粉与灵芝孢子粉是不同的两种物质，孢子粉凝聚了灵芝的精华，它具有灵芝的全部遗传物质和作用。其营养价值要比灵芝粉高，售价也要高于灵芝粉，不可等同视之。
3、味道
灵芝粉味道很苦，纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味！而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦，但并不明显。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那可能是掺有了价格便宜的灵芝粉，如果是灵芝孢子粉泥土味很浓则说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。
5、形状
灵芝粉在电镜下观察成针状，灵芝孢子粉为椭圆型。过筛200目的灵芝粉有75微米，这比4~6微米大的灵芝孢子粉粗很多。孢子粉只有4~6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本，放在显微镜下(放大700倍以上)观察，能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子，无其他任何形状，即为纯正孢子粉。
哪些人不宜吃灵芝粉
1、感冒人群
生活中患有感冒的人群是不适合吃灵芝粉的，因为感冒在中医中被称为伤寒症，患者身体发热而且怕冷，这时他们的五脏六腑功能都会减弱，这时食用灵芝粉不利于感冒病情的恢复，相反会让感冒病情加重。
2、阴虚内热者
阴虚内热的人群，也不适合吃灵芝粉，不然会让身体阴虚内热的症状加重。其实阴虚内热是中医中的一种说法，是指那些经常出现大便干燥，小便赤黄，以及怕热易怒的人群。另外手术后没有超过一周人和正在大出血的人都不能食用灵芝粉，不然对身体恢复十分不利。
3、过敏人群
灵芝粉中有一些易过敏成分，那些本身就是过敏体质的人群在食用灵芝粉以后容易出现多种过敏反应，会直接危害他们的身体健康。
4、小孩
因为灵芝粉是灵芝的粉，灵芝属于真菌类的中草药，它有益气养血，安定心神，健脾养胃的作用，主要适用于慢性疾病的虚劳症状的治疗及调理。小孩子处于生长发育期，自身的体质特点决定不能滥用这些有滋补性质的中草药，以免影响正常的生长发育。
5、孕妇慎用
虽然灵芝粉泡水有一定的滋补作用，能够提高孕妇的免疫能力、调节血压和血糖，有效的预防在怀孕期间出现高血压和高血糖的状况，但在孕晚期吃了太多的营养的东西容易导致分娩的时候困难。另外，灵芝粉在加工的过程中会插入一些化学成分，孕妇在用它泡水喝后，会对腹中胎儿发育产生不良影响。
每天吃多少灵芝粉合适
灵芝的用量并没有一个严格的标准，一般而言，以每人每天10g到20g为下限，灵芝用量没有上限，很多人以为，灵芝和很多其他药物一样，吃多了就会对身体产生副作用，其实不是这样的，灵芝不会对身体产生任何副作用，在有条件的情况下，灵芝吃得越多越好。
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