玉米养生粥怎么做呢？

Posted 2021-12-26 玉米

篇首语：水往下流，人争上游。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米养生粥怎么做呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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又是一年秋来到，又到了玉米丰收的季节，新鲜的玉米面就要大量的上市了，我们又可以喝到香甜的玉米浓汤了。但是有的人可能会有疑问，为什么自己熬的玉米粥不是稀的分层，就是稠的插筷不倒，怎么熬玉米粥才更好喝呢？玉米粥有什么营养价值呢？在喝玉米粥的时候有什么需要注意的吗？

做法一：

食材：玉米面

1.锅里放水，开火;

2.2勺玉米面;

3.玉米面里加水，调一下，这样煮的时候不容易起疙瘩;

4.水开后把调好的玉米面倒入锅里;

5.营养又清香的玉米粥好了。

小贴士

玉米面不要放太多呀，煮的时候时间长一点，口感会好一点，还有煮的时候要不停的搅动，避免起疙瘩。

做法二：

材料

材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯

做法

1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、

健康提示： 1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。 2.要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3.玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。 4.此粥清香爽口，常吃有益。

食物相克：

玉米面(黄)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

上文为大家推荐了玉米养生粥的两种不同的熬法，在熬制玉米粥的时候，一是要注意玉米面的适量，这样的玉米粥才会稀稠合适;其次是要注意在水开后再放已经用凉水澥开的玉米面，然后要适当的煮一会儿，这样的玉米粥才会更加的好喝。

一日三餐中主食是非常重要的，能提供给我们的身体所需要的能量，如果主食只吃白米饭就会觉得缺少新鲜感，并且也不利于身体的健康的，但是制作成松仁玉米粥之后在进行食用能更加丰富我们的饮食，并且松仁玉米粥的营养价值非常丰富，对我们的身体有很多好处，下面一起了解下松仁玉米粥怎么做呢。

松仁玉米粥怎么做呢

做法一

食材玉米粒 250克胡萝卜 100克豌豆粒 50克松仁 50克盐 3克

1.胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

2.锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用；再放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用；葱切末备用；

3.锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

松仁玉米的做法步骤44.加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

做法二

1、把玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花。

2、锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。

做法三

1、将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。

2、中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。

自己动手制作美味的是能让家人感受更多的爱意，同时也能让自己感受成功的喜悦，上面就是对松仁玉米粥怎么做呢的介绍，他制作起来非常的简单，并且能让整个粥中散发出芳香，下面一起了解下松仁玉米粥怎么做呢。