连江缢蛏是哪儿的特产吗?连江缢蛏介绍

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本文目录

1、连江缢蛏是哪儿的特产吗?连江缢蛏介绍

2、百胜缢蛏是哪儿的特产吗?百胜缢蛏介绍

连江缢蛏是哪儿的特产吗?连江缢蛏介绍

连江缢蛏是福建福州连江县的特产

连江缢蛏:通称“蛏子”由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:“闽粤以田种之,谓之蛏田”。有滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。

百胜缢蛏是哪儿的特产吗?百胜缢蛏介绍

百胜缢蛏是福建福州连江县的特产,它是地理标志证明商标。

缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾。
   百胜村位于连江县东部沿海,独特的地理环境造就了百胜缢蛏独特的品质,壳薄肉厚,肉嫩味鲜,口感独特,有补虚与治痢之功效。
   百胜村的缢蛏海水养殖,自宋代就已闻名全省。连江百胜缢蛏现有养殖面积3000亩,养殖渔民3354户,年产量5000吨,年产值5000万元。
   虽然享誉已久,但是由于“有名无牌、有市-”,在很大程度上影响了百胜缢蛏知名度的进一步提升,更制约了产业化发展水平。基于此,连江县工商局把打响品牌,作为扶持连江缢蛏海产养殖业发展的重要任务之一。
  攻坚克难终于填补空白
   2008年底,连江县工商局邀请省、福州市工商局领导,实地查看了百胜村缢蛏养殖情况,并正式将“百胜缢蛏”列为“一县一地理标志证明商标”的培育目标。
  连江百胜缢蛏地理标志证明商标经国家商标局核准注册

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