杏仁鲜果燕麦粥的做法

Posted 2021-12-26 燕麦杏仁

篇首语：学习并不等于就是摹仿某些东西，而是掌握技巧和方法。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了杏仁鲜果燕麦粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

杏仁鲜果燕麦粥的做法

燕麦粥是很多女性最爱，这样的粥热量低、脂肪少，吃燕麦粥对身体没有任何影响，不过在对燕麦粥选择的时候，也需要对它进行了解，这类粥在制作如何呢，燕麦粥在制作上有很多不错方法，杏仁鲜果燕麦粥就是其中之一，这样的燕麦粥在制作上也不是很复杂，下面就详细的介绍下。

杏仁鲜果燕麦粥的做法：

原料：杏仁、草莓、菠萝、猕猴桃、燕麦

做法：

1.将燕麦加水熬粥晾凉

2.水果洗净切丁

3.燕麦粥中加入水果丁和杏仁即可食用

玉米粉燕麦粥

材料：玉米面，燕麦米

做法

1、首先将燕麦米放进清水中洗，然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来，并把水控干。

2、将燕麦米放进锅中加水煮。

3、玉米粉的处理是先放进碗中，再加冷水搅拌均匀，再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。在煮粥的过程中，需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉，使它们融合在一起。等到煮沸之后，再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。

小贴士：

燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%，高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麦面粉的3.7倍，燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高，一般可达九成以上，吃水量大，0.5公斤莜面可做1公斤成品。

通过对杏仁鲜果燕麦粥的做法认识后，在制作燕麦粥的时候，也是要注意对杏仁的放入不能过多，杏仁每次吃的时候需要适量，这样利于身体营养吸收，同时对身体各方面也不会有任何损害，这点制作杏仁鲜果燕麦粥的时候要注意。

怎么做杏仁豆腐好吃？北京小吃杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐，著名甜点之一，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。

怎么做杏仁豆腐好吃？北京小吃杏仁豆腐的做法

杏仁为杏仁果的核仁，含有20%的蛋白质，不含淀粉，甜杏仁偏于滋补，有一定的补肺作用。正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效，但过量服食杏仁（无论是苦或者甜）会引起中毒，故在食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸。

杏仁豆腐的做法

材料：

杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行（一般取10克左右）、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。

做法：

1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟，然后加热使其溶化。

2、准备一杯蜂蜜水，或是桂花糖水放入冰箱冷藏。

3、还可以准备一份芒果酱，浇在杏仁豆腐上一起吃。

4、将牛奶，杏仁露，白糖混合后加热熬开，加入融化的热琼脂中，趁热混合在一起拌匀，然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏。

5、食用时，把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状，再浇入冰镇的甜水，可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以，还可根据个人爱好，将各种水果切成丁撒在上面同食。