东至蕨菜是哪儿的特产吗？东至蕨菜介绍

Posted 2021-12-26

篇首语：水滴集多成大海，读书集多成学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了东至蕨菜是哪儿的特产吗？东至蕨菜介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

东至蕨菜是哪儿的特产吗？东至蕨菜介绍

东至蕨菜是安徽池州东至县的特产

蕨菜，凤尾蕨科，多年生草本。蕨的幼苗可食，谓之“蕨菜”。蕨苗出土一般在清明前后，有碧绿、紫绿、紫红3种，虽品味无分高低，但前者以色泽淡雅见长，可鲜炒佐餐，可干制、腌制备用，县人采用碧绿蕨苗加工腌制的蕨菜，味香嫩可口，色青绿悦目，深受消费者喜爱。县境除大渡口、胜利区外，均有出产，尤以尧渡、香隅两区为多。
　　

东至香菇是哪儿的特产吗？东至香菇介绍

东至香菇是安徽池州东至县的特产

香菇是县内传统土特产品，原为砍花法生产，农民自采自食，后由浙江菇民来县进行人工种植。品种有花菇、厚菇、平菇和脚菇4种。全县香菇生产基地主要分布在马坑、利安、木塔、昭潭、西湾、铁炉、高山、平原、洪方、汪坡、良田等乡。