干豆角烧肉是哪儿的特产吗?干豆角烧肉介绍

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本文目录

1、干豆角烧肉是哪儿的特产吗?干豆角烧肉介绍

2、毛笋干烧肉是哪儿的特产吗?毛笋干烧肉介绍

干豆角烧肉是哪儿的特产吗?干豆角烧肉介绍

干豆角烧肉是安徽池州青阳县的特产

干豆角烧肉是安徽池州的特色美食。首先把干豆角用温水泡好,五花肉切成两厘米见方的丁,泡好的干豆角和五花肉大约是一比一的样子;然后再准备蒜瓣和姜以及大葱,老抽、白糖、干辣椒、大料。准备好葱姜蒜,五花肉用开水快速的焯一下捞出;泡好的干豆角切断;锅内加少许油烧热后加入葱姜蒜煸香,倒入焯好的肉肉炒出油来;准备砂锅,将焯好的肉肉倒入砂锅中,加入没过肉肉的开水;在砂锅中加入干辣椒、清炖鸡的调料包以及老抽小火炖半个小时;半个小时后加入干豆角段,烧开,搅拌一下,继续小火炖二十分钟,尝尝吧!干豆角已经入味了,但还是脆脆的口感,还有点辣辣的,非常下饭滴说。
  

毛笋干烧肉是哪儿的特产吗?毛笋干烧肉介绍

毛笋干烧肉是浙江湖州安吉县的特产

本品属纯天然食品,采用浙江安吉天目山优质野生毛笋,切片或丝与肉、蔬菜做成荤菜。严格按传统方法精制而成,营养丰富,又是高纤维的山珍蔬菜,味道鲜美。

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