丁土楼的“笨”西瓜是哪儿的特产吗？丁土楼的“笨”西瓜介绍

Posted 2021-12-26

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丁土楼的“笨”西瓜是哪儿的特产吗？丁土楼的“笨”西瓜介绍

丁土楼的“笨”西瓜是安徽亳州蒙城县的特产

丁土楼的“笨”西瓜
　　在双涧镇沿涡河的丁土楼一带，盛产一种大个西瓜，大的约有五十斤左右，人们叫它“笨”西瓜。
　　“笨”西瓜不仅个头大，而且是甜沙瓤，细分起来，还有如下不同品种：第一种是三异瓜，白皮、红瓤、黑籽；第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜，黄瓤、红籽；第三种为三白瓜，白皮、白瓤、白籽。
　　这种“笨”西瓜，最适宜沙质土壤和两合土种植，粘土稍次。瓜种为瓜农们自选、自存。点种时，把瓜籽头朝下尾朝上种下，出苗以后，匀苗定苗、培土断头，留鸡爪形的蔓，追肥，压秧、防治病虫害。最重要的是要施足底肥，以饼肥为主，沤透发酵，与土杂肥一起上到地里，长出的瓜甜美无比。
　　据考，西瓜在我国已有一千余年历史，五代时，胡峤居契丹，始食西瓜，西瓜具有丰富的营养和很多的药用功效。吴朝《日用本草》载；西瓜为葫芦科植物，瓜瓤甘、寒，入心、胃、膀胱经；清热解暑，止渴利尿；含瓜胺酸、呲唑丙酸、甜菜碱、维生素C及多种挥发性成份，具有降压作用。

土楼竹筒香饭是哪儿的特产吗？土楼竹筒香饭介绍

土楼竹筒香饭是福建漳州南靖县的特产

主料：泰国米、农家卤肉配料：香菇、虾仁等食材；
　　制作：将一干材料加工后，装入竹筒密封，清蒸30分钟即可；
　　口味：味香米软，带有乡村风味及淡淡的竹子清香。