小河鱼是哪儿的特产吗?小河鱼介绍
Posted
篇首语:明明你一个人可以活的很开心的,偏偏非要学别人谈恋爱……本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了小河鱼是哪儿的特产吗?小河鱼介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
小河鱼是哪儿的特产吗?小河鱼介绍
小河鱼是安徽六安舒城县的特产
小河鱼
小河鱼,顾名思义,就是这条号称晓天河内为数不多的水产物,长不过一根食指,俗名有叫作“麻石板”的,有叫作“花斑”的,有叫作“小扁花”的。食堂的大师傅从不在市场上采购,而是于夕阳西下时分收拾完一桌桌的杯盘碗筷,拎一张网,挽起裤脚,哄赶那一溜溜灵动跳跃的清一色的灰影儿,蹿入自己的天罗地网。
于是,大师傅在深一脚浅一脚不慌不忙的轻松捕捉间,既享受了与水与鱼嬉戏的乐趣,也获得了往来客人的津津有味和啧啧赞誉。小河鱼洗净后,用细盐拌过,晾于竹筛或纱网上,在太阳下晒几日,有客自远方来,先用热香油在铁锅内微火炕片刻,翻两滚,有焦黄色呈现,再将青、红相间的辣椒切成丝,辅之以蒜瓣、葱花、姜末,加些火力,跳炒几下,在你直收鼻翼,有喷嚏欲出而未出之际,一碟别具风味可食可观的小河鱼就可以在酒后让你的胃口大开了,大米饭谁家没有,但此时因为有了它,不得不久违的撑一回肚皮了。
武功山小河鱼是哪儿的特产吗?武功山小河鱼介绍
武功山小河鱼是江西萍乡芦溪县的特产
1.小鱼处理干净内脏,用适量盐巴腌30分钟后用清水过一遍,沥干水分后加蚝油、料酒、五香粉、面粉拌匀。
2.油锅七八分热放入小鱼煎。煎至酥脆出锅即可。
相关参考
武功山小河鱼是江西萍乡芦溪县的特产
小河白菜是河南鹤壁浚县的特产
小河红枣是甘肃张掖山丹县的特产
礼泉小河御梨是陕西咸阳礼泉县的特产,它是地理标志产品。
面粉煎炸小河鲜鱼是安徽黄山祁门县的特产
我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了,有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味,其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的,我们在选择的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么
豆花鱼是重庆忠县的特产
江口鱼是重庆武隆区的特产
太安鱼是重庆潼南区的特产
星湖鱼是重庆永川区的特产