瓦罐汤是哪儿的特产吗?瓦罐汤介绍

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本文目录

1、瓦罐汤是哪儿的特产吗?瓦罐汤介绍

2、瓦罐鸡汤是哪儿的特产吗?瓦罐鸡汤介绍

瓦罐汤是哪儿的特产吗?瓦罐汤介绍

瓦罐汤是安徽六安舒城县的特产

瓦罐汤
  舒城县特色小吃瓦罐汤是全县一个特色——小瓦罐汤,每家都有二十多个小火炉,清早点火,一炉一罐,小火慢熬;廉,就是价格便宜;实,是不宰客、不欺客。据不完全统计,来这里吃饭的客人几乎遍及全国各地。

瓦罐鸡汤是哪儿的特产吗?瓦罐鸡汤介绍

瓦罐鸡汤是湖北武汉蔡甸区的特产

武汉小桃园的瓦罐鸡汤有着其独特的风味,其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块投入油锅爆炒,再倒入盛有沸水的瓦罐内,用旺火煮熟,小火煨透。
    鸡汤鸡肉软烂,汤浓味鲜,是老人、病者、产妇喜爱的滋补品,也是宴席上的佳菜肴。
  

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