早餐粥大全有哪些
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篇首语:犀渠玉剑良家子,白马金羁侠少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了早餐粥大全有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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早餐粥大全有哪些
对于想要学做早餐粥的朋友来说,了解早餐粥大全是必须的,那么早餐粥怎么做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种早餐粥做法,仅供大家参考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看具体的介绍。
一、香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿各适量。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
二、燕麦猪肝粥
材料:燕麦片小半碗,大米80克,猪肝 100克,鱿鱼80克,猪小排100克,鸡爪2个,枸杞子1小把,食盐适量,小葱适量,水适量。
做法:
1、准备食材:燕麦片、大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。
2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤。
3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。
4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝。
5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子。
6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花即可。
三、田园鲜虾粥
材料:虾1碗,大米1把,干香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜适量,水适量。
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗净备用。
2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
5、先倒入香菇丝煮5分钟。
6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。
7、最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。
以上就是关于早餐粥大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种早餐粥的做法已经非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的话,不妨参考下上面介绍的相关早餐粥的做法哦!都是挺简单的。当然啦!关于早餐粥的做法除了上面介绍的这些,还有很多,在此就不多加介绍了。
核桃粥的做法大全有哪些
早餐是一天当中最重要的一餐,早餐要吃得好有营养,才有精力可以进行一天的工作。很多人早餐都是豆浆油条,包子馒头,也有选择用粥来当做早餐的,粥相对其他的早点来说水分比较多,早上吃粥更加适合肠胃。核桃粥香糯粘滑受到人们的喜爱,那么,下面就介绍一下核桃粥的做法大全:
大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,因此,冬日早晨喝大米粥更有益!核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
做法:
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,放入洗干净的大米,加入一点食用油和食盐
2. 大火煮开,转中小火熬制约20分钟
3. 核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开
4. 将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟
5. 煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下
6. 直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止
以上就是有关核桃粥的做法大全的介绍,做核桃粥的时候,最重要的就是把米煮到浓稠,这样才可以跟核桃的味道很好的相结合。其实核桃粥最适合在立冬时节食用,具有益气补肾的作用,同时可以驱寒暖胃,皮肤干燥的问题也会有所改善。
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