菜卷馍是哪儿的特产吗?菜卷馍介绍

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本文目录

1、菜卷馍是哪儿的特产吗?菜卷馍介绍

2、酸辣菜卷是哪儿的特产吗?酸辣菜卷介绍

菜卷馍是哪儿的特产吗?菜卷馍介绍

菜卷馍是安徽阜阳阜南县的特产

在阜南县街头,卖有一种叫“菜卷馍”的方便小吃,深受广大市民喜爱,尤其是在校的青少年朋友喜欢。这种食品是用薄面饼卷菜,主要以豆芽菜和新鲜蔬菜为卷料,方便食用,价格不高很容易被人们接受。
  

酸辣菜卷是哪儿的特产吗?酸辣菜卷介绍

酸辣菜卷是山西临汾大宁县的特产

酸辣菜卷
  材料:
  卷心菜,干红椒。做法:
  1、卷心菜整片的扒下来,去除硬的菜梗,洗净沥干,锅中水烧开,把卷心菜放进去稍微烫一下,捞出后即放凉白开中过一下备用;2、锅内放几只干红椒辣,一大碗水、一勺白酱油或盐,糖,鸡精煮开后,加入适量米醋再烧开,放凉;3、取一片烫过的卷心菜,把它包卷起来,放入碗中,然后倒入凉的酸辣汁水。汁水必须没过菜包,浸泡几小时后就可以了!

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