梅白鱼是哪儿的特产吗？梅白鱼介绍
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梅白鱼是哪儿的特产吗？梅白鱼介绍
梅白鱼是安徽滁州定远县的特产
又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称“梅市，又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般的液体，鱼肉味鲜美无比。据传，梅鱼在明代曾是贡品。
清蒸白鱼是哪儿的特产吗？清蒸白鱼介绍
清蒸白鱼是吉林蛟河市的特产
清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味：另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。两种做法，均需鲜活鱼
相关参考
白鱼是江苏苏州吴中区的特产
清蒸白鱼是吉林蛟河市的特产
军山白鱼是江西赣州会昌县的特产
碧海白鱼是浙江杭州临安区的特产
太湖白鱼是江苏无锡滨湖区的特产
白鱼水饺是黑龙江鹤岗绥滨县的特产
鱇浪白鱼是云南玉溪澄江县的特产
白鱼养生宴是黑龙江鸡西鸡冠区的特产
洪泽湖白鱼是江苏淮安洪泽区的特产,它是地理标志证明商标。
呼伦湖白鱼是内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎左旗的特产,它是地理标志产品。