“花亭湖”茶干是哪儿的特产吗？“花亭湖”茶干介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

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2、茶干是哪儿的特产吗？茶干介绍

“花亭湖”茶干是哪儿的特产吗？“花亭湖”茶干介绍

“花亭湖”茶干是安徽安庆大观区的特产

“花亭湖”牌茶干，具有千年历史，传唐天宝年间，李白、杜甫在此不期而遇，品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆，古井天然泉水，木榨麻油，传统配对佐料，精制而成。风味独特，老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。( 安庆)

茶干是哪儿的特产吗？茶干介绍

茶干是江苏南京浦口区的特产

[豆腐干]：即茶干。桥林有好几家豆腐店，其中李兆端豆腐店是百年老店，制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖“桥林茶干”。这种茶干有传统独特风味，隽永内涵，食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆，细制豆腐，压成干子，再配上花椒，肉桂，八角等十多味药材，用三伏酱油煮制而成，色泽丰润，质地松软，味道芳香，是品茗佐餐之佳品。